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Zwiebel5997094354fd9

Zwiebeln (Bio)

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Frische, aromatische rote Zwiebeln, in Bio-Qualität

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Der Produzent

Buchholz' Biohof

Buchholz' Biohof

Nils Weiss

Bahnhofstraße 10, 21435 Stelle - Ashausen

33 km entfernt vom Hamburger Michel

Im alten Ortskern von Ashausen, einem kleinen Dorf zwischen der Lüneburger Heide und Hamburg, liegt der Buchholz' Biohof. Der sogenannte Vollhof besteht seit vielen Jahrhunderten und ist seit...

Produktinformationen "Zwiebeln (Bio)"

Zwiebeln sind aus der Deutschen Küche nicht mehr wegzudenken! Mit ihr lassen sich tolle, klassische Gerichte wie Zwiebelsuppe und Zwiebelkuchen kreieren. Aber auch in unzähligen anderen Gerichten wie Gemüsepfannen oder in Soßen für Fleischgerichte, ist sie ein toller Geschmacksträger. Die rote Zwiebel ist deutlich milder und süßer als die herkömmliche Zwiebel und ist daher besonders für das Verfeinern von Salaten, Dips und Soßen geeignet. Das beste daran: die rote Zwiebel ist ein echter Fitmacher und versorgt Dich mit vielen wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Dazu enthält sie eine besonders große Menge der Pflanzenstoffe Qercetin und Anthocyan, die aktiv gegen Krebszellen ankämpfen.

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Einige Wochen, nach Gefühl
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung beim Kunden: Kühl und trocken
Verpackung: Papiertüte
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