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Zander

Icon regionale HerkunftRegional
Zander
59,90 € *
Inhalt: 2 Kilogramm (29,95 € * / 1 Kilogramm)

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2 Kg schwerer Zander, für den besonderen Fischgenuss

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Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

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Produktinformationen "Zander"

Mit viel Leidenschaft für Fisch ist das Bestreben der Familie Hagenah seit Beginn ihrer Karriere, den Kunden nur die beste Qualität zu bieten und den Service auf die Bedürfnisse und Wünsche ihrer Kunden abzustimmen. Der Zander ist der größte Vertreter unter den Süßwasserfischen in Europa. Der Fisch hat das ganze Jahr über Saison und zeichnet sich durch sein mageres Fleisch, welches zart und fest ist und einen dezenten Fischgeschmack hat, aus. Wer Zander als ganzes zubereitet wird mit einem einzigartigen Geschmack belohnt, der unverfälscht und noch leckerer schmeckt als die einzelnen Filets. Nach ca. 35 Minuten im Ofen, kannst Du den grätenarmen Fisch wunderbar filetieren und im Anschluss nach Belieben servieren, einfach köstlich.

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Verpackung: Plastikschale
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