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Weißer Balsamico Essig

10,90 € *
Inhalt: 250 Milliliter (4,36 € * / 100 Milliliter)

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Weißer Balsamessig aus kontrolliert biologischem Anbau

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Der Produzent

Flaschenweise

Flaschenweise

Petra Morawa

Neumann-Reichardt-Str. 27-33, 22041 Hamburg

7,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Seit 2003 werden in der ehemaligen Schokoladenfabrik in Hamburg in feinster Handarbeit kaltgerührtes Pesto, Vinaigrette, Würzöle und Aromasalze hergestellt. Jedes Produkt wird ausschließlich...

Produktinformationen "Weißer Balsamico Essig"

Der feine Mostessig von Flaschenweise wird traditionell und ohne den Zusatz von Zucker oder Farbstoffe hergestellt. Die Hauptzutat ist hierbei Weißweinessig, welches durch die Zugabe von Traubenmost veredelt wird. Der bernsteinfarbene Balsamico Essig zeichnet sich durch ein perfektes Zusammenspiel von süßen und säuerlichen Geschmackskomponenten aus. Kombiniere Deinen weißen Balsamico Essig um grüne Blattsalate zu würzen oder nutze ihn zur Reduktion von hellen Soßen. Sein fruchtig-mildes Aroma passt ebenfalls ideal zu leichten Fleisch- und Fischgerichten. Wusstest Du schon, dass die Essigaufbereitung zu einem der ältesten Lebensmittelherstellungsverfahren der Menschheit zählt? Der Ursprung des Würzmittels liegt im mediterranen Raum und wurde damals sogar - mit Wasser gemischt - als kühlendes Getränk geschätzt.

Details
Nährwerte
Allergene: Sulfite
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: min. 10 Monate
Zutaten: Weißweinessig (5,5 % Säure), konzentrierter Traubenmost, Sulfite
Lagerung beim Kunden: Trocken & lichtgeschützt
Verpackung: Glasflasche
Brennwert in KJ 772 kj
Brennwert in Kcal 181 kcal
Fett 0,5 g
Kohlenhydrate 41,0 g
davon Zucker 41,0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,02 g

Nährtwertangaben je 100ml

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