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Vollkorn-Quinoa

Vollkorn Quinoa (Bio)

5,00 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (10,00 € * / 1 Kilogramm)

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Nährstoffreiche Samen aus norddeutschem Anbau, in Bio Qualität

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Der Produzent

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau

100 km entfernt vom Hamburger Michel

Vor 35 Jahren übernahm Volker Krause die Mühle seiner Eltern, die damals kurz vor dem wirtschaftlichen Aus stand. Entgegen aller Empfehlungen, entschied er sich, die Mühle zu einem...

Seit zwei Jahren bauen vier Bioland Landwirte in Norddeutschland gemeinsam mit einem... mehr
Produktinformationen "Vollkorn Quinoa (Bio)"

Seit zwei Jahren bauen vier Bioland Landwirte in Norddeutschland gemeinsam mit einem Saatgutexperten Quinoa für die Bohlsener Mühle an. „Der Quinoa-Anbau in Norddeutschland ist absolutes Neuland und genau das fasziniert und interessiert mich“ sagt Olaf Wilkens aus Visselhövede, einer der am Projekt beteiligten Landwirte. Seit einigen Jahren erfreut sich das „Korn der Inkas“ nämlich wachsender Beliebtheit. Spätestens seit UN-Generalsekretär Ban Ki Moon 2013 zum „internationalen Jahr der Quinoa“ ausrief, kennt nahezu jeder das „Superfood“. Der Vollkorn Quinoa wird als wertvolle Ballaststoffquelle geschätzt, die essentielle Aminosäuren und Mineralstoffe enthält. Auch für Veganer und Vegetarier ist der Vollkorn Quinoa eine wertvolle Energiequelle.

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Anbau: Bio
Haltbarkeit: min. 3 Monate
Lagerung beim Kunden: trocken und bei Zimmertemperatur lagern
Verpackung: Plastiktüte
Brennwert in KJ 1542 kj
Brennwert in Kcal 365 kcal
Fett 5.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 62.4 g
davon Zucker 1.8 g
Eiweiß 12.2 g
Salz 0.01 g

Nährtwertangaben je 100 g

Milchreis Bohlsener Mühle Profilbild
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Milchreis (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,90 € * (5,80 € * / 1 KG)
Langkornreis-weiss Bohlsener Mühle Profilbild
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Langkornreis (Bio)
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salzbutter5823645ec20ad Milchhof Dallmann Profilbild
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Kartoffelsalat Thomas Sampl Profilbild
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erdbeere_mg_96275823657d32d7f Bernekehof Profilbild
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