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Türkisches Fladenbrot (Bio)

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Inhalt: 350 Gramm (9,14 € * / 1000 Gramm)

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Das vegane Fladenbrot von der Demeter-Bäckerei Bahde.

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Der Produzent

Biobäckerei Bahde

Biobäckerei Bahde

Peter Asche

Postweg 200, 21218 Seevetal

20 km entfernt vom Hamburger Michel

„Mit Butter und einer leichten Brise Salz, so mag ich mein Brot am liebsten! Und natürlich darf ein gutes Glas Wein oder ein Alsterwasser nicht fehlen!“

Man könnte...

Fladenbrot ist eines der ältesten Brotrezepte der Welt und zählt noch heute zu den wichtigsten... mehr
Produktinformationen "Türkisches Fladenbrot (Bio)"

Fladenbrot ist eines der ältesten Brotrezepte der Welt und zählt noch heute zu den wichtigsten Gerichten. Das vegane Fladenbrot von der Demeter-Bäckerei Bahde ist besonders würzig und saftig. Der Sesam auf der Kruste des Brotes gibt diesem türkischen Rezept des Fladenbrots eine ganz eigene Note und schmeckt zum Beispiel auch pur zum Olivenöl von Platanenblatt. Dieses Brot ist die perfekte Basis für einen leckeren Antipasti-Abend. Probiere es doch einmal mit getrockneten Tomaten vom Ätna oder Oliven aus!

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Anbau: Bio
Allergene: Dinkel, Sonnenblumkerne, Weizen
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Demeter-WEIZENmehl Type 550, Wasser, Bio-Olivenöl, Demeter-DINKELmehl Type 1050, Bio-SESAM, Bio-Schwarzkümmel, Bioreal-Hefe, Atlantik-Meersalz, Demeter-DINKELvollkornmehl. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken
Verpackung: Brottüte
Zusatzinfos: Dieses Brot ist laktosefrei
Brennwert in KJ 1148 kj
Brennwert in Kcal 274 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 41,7 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 8,1 g
Salz 1,1 g

Nährtwertangaben je 100g

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