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Sesamschrippe

Sesamschrippe (Bio)

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Knackiges Weizenbrötchen mit Sesamkernen

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Der Produzent

Biobäckerei Springer

Biobäckerei Springer

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

Produktinformationen "Sesamschrippe (Bio)"

Der knackige Klassiker unter den Weizenbrötchen wurde von der Bio-Bäckerei Springer für den perfekten Frühstücksgenuss mit Sesam verfeinert und heraus kam die Sesamschrippe! Sesam ist eine der ältesten Ölpflanzen der Welt. Schon 3000 v. Chr. wurde er nachweislich angebaut. Der Spruch “Sesam öffne dich!” passt ziemlich gut zu dem Vitalstoffreichtum der Sesamsamen, denn sie enthalten besonders viel Calcium. Sesam gedeiht in warmen und mässig-feuchten Gebieten. Da er nur bescheidene Ansprüche an den Boden stellt und auf jegliche Art von Düngung verzichtet werden kann, eignet er sich besonders gut für den biologischen Anbau. Ob morgens oder abends: Die Sesamschrippe musst Du unbedingt probiert haben!

Details
Nährwerte
Allergene: Sonnenblumkerne, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Tage
Zutaten: Weizenmehl 550, Pflanzenfett, Sesam, Weizeneiweiß, Acerolakirschpulver, Biobackhefe, ökologisches Backmittel, Wasser, Meersalz
Lagerung beim Kunden: Kühl & trocken
Verpackung: Brottüte XS
Brennwert in KJ 948 kj
Brennwert in Kcal 226 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 45,1 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 7,0 g
Salz 1,2 g
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