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Schwarzer-Pfeffer-ganz

Schwarzer Pfeffer ganz (Bio)

3,00 € *
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Fruchtig-scharfer schwarzer Pfeffer, in Demeter-Qualität

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Der Produzent

Lebensbaum

Lebensbaum

Ulrich Walter

Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz

203 km entfernt vom Hamburger Michel

Als Ulrich Walter im Sommer 1979 zu einem Bioladen im niedersächsischen Diepholz fuhr um Brot und Möhren zu kaufen, hätte er nicht gedacht, dass er beim Herausgehen das ganze Geschäft gekauft...

Produktinformationen "Schwarzer Pfeffer ganz (Bio)"

Schwarzer Pfeffer ist ein echter Alleskönner und darf in keiner Küche fehlen! Wusstest du schon, dass die Beeren der Schlingpflanze bei der Ernte noch grün sind? Die kleinen Beeren werden nämlich unreif von Hand geerntet und dann in der Sonne getrocknet, bis sie schwarz und leicht schrumpelig sind. Schwarzer Pfeffer ist eine der bekanntesten und schärfsten Pfeffersorten, die für unzählige Gerichte verwendet werden kann. Er verleiht Suppen, Soßen, Marinaden, Salate, Fleisch und Gemüse eine pikante Note.  Am besten gibst Du den Pfeffer erst am Schluss zu den Speisen dazu, bei längeren Garzeiten büßt er nämlich etwas von seinem tollen Aroma ein. 

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Zutaten: Pfeffer schwarz
Lagerung beim Kunden: Kühl und trocken
Verpackung: Siegelbeutel
Meersalz_Natur Flaschenweise Profilbild
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Meersalz Natur
200 Gramm
5,90 € * (2,95 € * / 100 Gramm)
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0.7 Liter
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1,00 € * (3,33 € * / 1 KG)
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Fruchtriegel Heidelbeere (Bio)
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Granatapfel Bianame Profilbild
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Granatapfel (Bio)
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Keks Freunde Butterkeks (Bio)
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Weißburgunder trocken 2016
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Cabernet Sauvignon 2015
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Spitzpaprika-Ramiro59676b630676d Bianame Profilbild
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Spitzpaprika rot (Bio)
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1 Stück (ca. 150 g)
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Rosmarinsalz Flaschenweise Profilbild
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Rosmarin Salz
200 Gramm
7,90 € * (3,95 € * / 100 Gramm)
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Joghurt aus Schafmilch Griechischer Art...
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120 Gramm
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Rauchenden Rind (Bio)
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2 Stück (ca. 120 g)
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Mini Mozzarella (Bio)
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8 Stück (ca. 125 g)
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Fleischkäse
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Naturjoghurt (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,15 € * (4,30 € * / 1 KG)
frische-fassbutter5823645de3707 Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
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Salzbutter
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elbbiene-sommertracht5823641e9267a Elbbiene Profilbild
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Sommertracht Honig
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3 Stück
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