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Salzbutter

Salzbutter
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Salzbutter mit Meersalz

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Der Produzent

Milchhof Dallmann

Milchhof Dallmann

Henrik Dallmann

Am Mühlenbach 5, Dohren

50 km entfernt vom Hamburger Michel

Auf dem Hof Dallmann in Dohren teilen drei Generationen eine große Leidenschaft: die Milch. Elisabeth und Henrik Dallmann leben zusammen mit Henriks Eltern und ihren drei Kindern auf...

Produktinformationen "Salzbutter"

Die leckere Salzbutter vom Hof Dallmann wird durch edles Meersalz verfeinert. Sie wird direkt auf dem Hof mit der frisch gemolkenen Milch verarbeitet. Die leichte Salznote eignet sich besonders gut zu Pellkartoffeln oder zum Roggen-Vollkorn Brot aus der Demeter Bäckerei Bahde.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Gekühlt 20 Tage
Zutaten: Salzbutter aus pasteurisierter Milch von Dallmanns Hof mit Meersalz
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +6° bis +8°
Verpackung: Plastikbecher
Zusatzinfos: mild gesäuert, mind. 80% Fett
Brennwert in KJ 2980 kj
Brennwert in Kcal 725 kcal
Fett 80 g
davon gesättigte Fettsäuren 54 g
Kohlenhydrate 0.6 g
davon Zucker 0.6 g
Eiweiß 0.6 g
Salz 2 g

Nährtwertangaben je 100 g

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