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Roter_Heringssalat

Roter Heringssalat

4,50 € *
Inhalt: 250 Gramm (1,80 € * / 100 Gramm)

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Der Klassiker aus Norddeutschland, mit Roter Bete und Gewürzgurken

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Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

Produktinformationen "Roter Heringssalat"

Was darf bei keinem Fischermann und keiner Fischerfrau auf dem Schwarzbrot fehlen? Genau, der klassische Heringssalat von Fisch Hagenah! Denn nicht nur zur kalten Jahreszeit schmeckt der rote Heringssalat herrlich cremig und gleichzeitig angenehm würzig. Wusstest Du übrigens, dass der fachlich korrekte Ausdruck für die Verarbeitung von Fisch “Fischwerken” lautet? Für Hagenahs bedeutet das Produktentwicklung, Verarbeitung, Veredelung und Vertrieb mit viel Leidenschaft und Erfahrung. Falls Du Dir einmal persönlich einen Eindruck von dem großen Fischsortiment bei Fisch Hagenah machen möchtest, schau’ doch einfach mal vorbei. In der Schnackenburgallee 8 in Bahrenfeld lernst Du das Fischhandwerk aus einer anderen Perspektive kennen. Probieren kannst Du dort natürlich auch.

Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Fisch, Senfsaat
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 3-4 Tage
Zutaten: Bismarckheringsstücke 43% (HERING, Wasser, Zucker, Salz, Branntweinessig), Mayonnaise 27 % (Rapsöl, HÜHNEREIGELB, Trinkwasser, Zucker, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Aroma), rote Beete (rote Beete 17 %, Branntweinessig, Salz, Süßstoff: Saccharin; Aroma), Zwiebelwürfel 5 %, Zucker, Gurkenwürfel 3%(Gurken, Wasser, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Festigungsmittel: Calciumchlorid; Süßstoff: Saccharin), Konservierungsstoff: Natriumbenzoat
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +4° bis +8°
Verpackung: Plastikbecher
Brennwert in KJ 1255 kj
Brennwert in Kcal 303 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 13 g
davon Zucker 13 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 1,52 g

Nährtwertangaben je 100 g

Nordischer-Lachssalat Fisch Hagenah  Profilbild
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250 Gramm
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