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Rezeptbox Rote Bete Tarte

Rezeptbox Rote Bete Tarte
11,50 € * 13,90 €
Inhalt: 4 Portionen (2,88 € * / 1 Portionen)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Vorteilspreis: Du sparst 2,40 €

Raffinierte Tarte mit roter Bete und Thymian, kreiert von der lieben Lea

Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:

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Der Produzent

Lea Taaks

Lea Taaks

Lea Taaks

3 km entfernt vom Hamburger Michel

Auf dem Foodblog TheVeggieKitchn teilt Lea ihre Liebe fürs Kochen und das Leben.

Lea liebt es mit ursprünglichen, frischen Zutaten zu...

Produktinformationen "Rezeptbox Rote Bete Tarte"

Mal etwas Raffiniertes, was gleichzeitig im Handumdrehen gezaubert ist? Das ist die Rote Bete Tarte mit Thymian und Blauschimmelkäse von der liebe Lea. Du brauchst nur einen fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal und kannst dann ganz entspannt in wenigen Minuten diese würzige Tarte zaubern. Probier's aus!

Das ist in der Box enthalten:

  • 500 g Rote Bete
  • 1 Zwiebel
  • 220 g Blauschimmelkäse
  • 6 Freilandeier
  • 25 g Thymian

Das brauchst Du zusätzlich:

  • 2 EL Balsamico Essig
  • 1 Blätterteig
  • Salz & Pfeffer

Das bleibt Dir noch für andere tolle Gerichte über:

  • 100 g Rote Bete
  • Rote Zwiebeln
  • 5 Freilandeier
  • Thymian

Rezeptkarte zum Downloaden:

So gelingt das Rezept optimal: 

Ofen auf 200°C Unter-/Oberhitze vorheizen. 400 g Rote Beete schälen und kochen. Anschließend die Rote Beete und die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und in einer Schüssel mit Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer vermengen und 10 Minuten marinieren.

Den Blätterteig rechteckig ausrollen, auf ein Blech legen und die Ränder ca. 2 cm breit mit Eigelb bestreichen. Die Rote Beete mit dem Balsamico auf dem Blätterteig verteilen, die Ränder dabei frei lassen. Von 3 Stängeln Thymian die Blättchen abzupfen und auf der Tarte verteilen. Blauschimmelkäse kleinschneiden und auf der Tarte verteilen. Die Tarte 20-25 Minuten oder bis die Ränder goldbraun sind backen. Mit den übrigen Thymianblättchen bestreuen und servieren.

 Guten Appetit!

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