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Rinder-Tatar

Rinder-Tatar
2,80 € *
Inhalt: 100 Gramm

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Besonders feines Hackfleisch vom Rind

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Der Produzent

Fleischerei Fülscher

Fleischerei Fülscher

Familie Fülscher

Dorfstraße 15, 25371 Seestermühe

40 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Fleischerei Fülscher ist ein Familienbetrieb in Seestermühe, dem südlichen Schleswig-Holstein. Dort befindet sich der moderne Schlacht- und Zerlegebetrieb seit 50 Jahren, inmitten eines...

Produktinformationen "Rinder-Tatar"

Das Rinder-Tatar, auch bekannt als Beef-Tatar, hat eine lange Geschichte. Erwähnt wurde das Rezept erstmals Ende des 19. Jahrhunderts, als Fleisch noch unter den Pferdesattel gelegt wurde, um es weich und zart zu machen. Benannt ist das Gericht übrigens nach dem asiatischen Steppenvolk, den Tataren und ihrem Anführer Dschingis Khan, einem großen Verfechter von Gerichten mit rohem Fleisch. Der Unterschied zum herkömmlichen Rinderhack liegt übrigens darin, dass Tatar noch feiner gehackt wird, kaum Fett enthält und besonders sehnenarm ist. Tatar lässt sich nicht nur traditionell zubereiten, sondern kann auch in Fleischgerichten wie Bolognese, Chili con Carne und Lasagne verwendet werden. Da das Rinder-Tatar roh zu Dir geliefert wird, solltest Du es möglichst schnell verwenden.

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Paleo
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: am Liefertag verarbeiten
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei max. 6°C
Verpackung: Plastikschale
Entrecôte Fleischerei Fülscher Profilbild
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Entrecôte
1 Stück (ca. 200 g)
6,50 € * (3,25 € * / 100 Gramm)
Rinder-Geschnetzeltes Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rinder-Geschnetzeltes
500 Gramm
10,30 € * (20,60 € * / 1 KG)
Rinder-Hackfleisch Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rinder-Hackfleisch
250 Gramm
2,80 € * (1,12 € * / 100 Gramm)
Mozzarella (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Mozzarella (Bio)
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125 Gramm
2,10 € * (1,68 € * / 100 Gramm)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Bananen (Bio) 500g Milagros Profilbild
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Bananen (Bio) 500g
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0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Bruderhahn Eier M / L (Bio) Arpshof Profilbild
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Bruderhahn Eier M / L (Bio)
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6 Stück
3,90 € * (0,65 € * / 1 Stück)
Brokkoli (Bio) Buchholz' Biohof Profilbild
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Brokkoli (Bio)
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1 Stück (ca. 400 g)
2,20 € * (5,50 € * / 1 KG)
Gouda (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Gouda (Bio)
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200 Gramm
4,30 € * (2,15 € * / 100 Gramm)
Mini Mozzarella (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Mini Mozzarella (Bio)
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8 Stück (ca. 125 g)
2,20 € * (1,76 € * / 100 Gramm)
Rinderfilet Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rinderfilet
1 Stück (ca. 200 g)
10,50 € * (5,25 € * / 100 Gramm)
Schmand Milchhof Dallmann Profilbild
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Schmand
250 Gramm
1,40 € * (0,56 € * / 100 Gramm)
6 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
3,50 € * (0,58 € * / 1 Stück)
Karo-Dinkel (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Karo-Dinkel (Bio)
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1 Stück (ca. 600 g)
5,00 € * (8,33 € * / 1 KG)
Frischkäse "Kuno" (Bio) Hof Butendiek Profilbild
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Frischkäse "Kuno" (Bio)
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150 Gramm
3,25 € * (2,17 € * / 100 Gramm)
Aubergine (Bio) CampoJoyma Profilbild
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Aubergine (Bio)
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1 Stück (ca. 250 g)
1,20 € * (0,48 € * / 100 Gramm)
Bergkäse in Scheiben (Bio) ÖMA Beer GmbH Profilbild
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Bergkäse in Scheiben (Bio)
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125 Gramm
2,40 € * (1,92 € * / 100 Gramm)
0,5 Liter frische Landmilch Milchhof Dallmann Profilbild
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0,5 Liter frische Landmilch
0.5 Liter
0,85 € * (1,70 € * / 1 Liter)
Pfirsich-Maracuja Smoothie (Bio) Proviant Profilbild
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Pfirsich-Maracuja Smoothie (Bio)
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240 Milliliter
2,60 € * (1,08 € * / 100 Milliliter)
Kreuzbeere Smoothie (Bio) Proviant Profilbild
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Kreuzbeere Smoothie (Bio)
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240 Milliliter
2,60 € * (1,08 € * / 100 Milliliter)
Quarkspeise Mango Kruses Hofmilch Profilbild
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Quarkspeise Mango
0.28 Kilogramm
2,50 € * (8,93 € * / 1 KG)
Walnüsse (Bio) Coopenoix Profilbild
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Walnüsse (Bio)
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0.5 Kilogramm
5,50 € * (11,00 € * / 1 KG)
Paprika rot (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Paprika rot (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
1,50 € * (0,75 € * / 100 Gramm)
Kiwi (Bio) Goustera Profilbild
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Kiwi (Bio)
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1 Stück (ca. 80 g)
0,50 € * (0,63 € * / 100 Gramm)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Heiße Schokolade (Bio) Naturata Profilbild
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Heiße Schokolade (Bio)
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350 Gramm
6,00 € * (1,71 € * / 100 Gramm)
Himbeerjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Himbeerjoghurt im Glas
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Erdbeermilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeermilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Schokomilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Schokomilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Vanillemilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Vanillemilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Rinderhack (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Rinderhack (Bio)
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0.5 Kilogramm
7,50 € * (15,00 € * / 1 KG)
4 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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4 Freilandeier (Bio)
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4 Stück
2,35 € * (0,59 € * / 1 Stück)
Vegetarische Quiche Lorraine (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Vegetarische Quiche Lorraine (Bio)
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1.5 Kilogramm
36,00 € * (24,00 € * / 1 KG)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Das Extreme (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Das Extreme (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,80 € * (7,60 € * / 1 KG)
Scharfe Erfrischung mit Ingwer Eistee
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Scharfe Erfrischung mit Ingwer Eistee
8 Portionen
7,90 € * (0,99 € * / 1 Personen )
Kieler Semmel Backecht Profilbild
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Kieler Semmel
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Husumer (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Husumer (Bio)
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0.4 Kilogramm
8,50 € * (21,25 € * / 1 KG)
Brot der Woche: Lütte (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Brot der Woche: Lütte (Bio)
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1 Stück (ca. 250 g)
2,90 € * 3,10 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Zimt gemahlen (Bio) Lebensbaum Profilbild
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Zimt gemahlen (Bio)
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50 Gramm
2,50 € * (5,00 € * / 100 Gramm)
Hähnchenbrustfilet (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Hähnchenbrustfilet (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
9,90 € * (4,95 € * / 100 Gramm)
Steinchampignons (Bio) Biopilzhof Leipzigerland Profilbild
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Steinchampignons (Bio)
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250 Gramm
3,00 € * (1,20 € * / 100 Gramm)
Deichkäse im Laib (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Deichkäse im Laib (Bio)
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0.7 Kilogramm
16,00 € * (22,86 € * / 1 KG)
Rinder-Hackfleisch Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rinder-Hackfleisch
250 Gramm
2,80 € * (1,12 € * / 100 Gramm)
Korn an Korn Klein (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Korn an Korn Klein (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,10 € * (6,20 € * / 1 KG)
Keimling (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Keimling (Bio)
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1 Stück (ca. 600 g)
5,20 € * (8,67 € * / 1 KG)
Franzbrötchen (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Franzbrötchen (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
1,50 € *
Reisnudeln (Bio) Yakso Profilbild
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Reisnudeln (Bio)
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220 Gramm
2,95 € * (1,34 € * / 100 Gramm)
Süßkirschen Obsthof Jonas Profilbild
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Süßkirschen
250 Gramm
2,30 € * (0,92 € * / 100 Gramm)
Büffelmozzarella (Bio) ÖMA Beer GmbH Profilbild
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Büffelmozzarella (Bio)
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125 Gramm
3,20 € * (2,56 € * / 100 Gramm)
Pfirsich-Maracujajoghurt Kruses Hofmilch Profilbild
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Pfirsich-Maracujajoghurt
150 Gramm
1,00 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
III Freunde Rosé Juliane Eller Profilbild
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III Freunde Rosé
0.75 Liter
9,90 € * (13,20 € * / 1 Liter)
Viva Italia mit Mondino Spritz
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Viva Italia mit Mondino Spritz
8 Portionen
25,80 € * (3,23 € * / 1 Personen )
Dinkelbrötchen Backecht Profilbild
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Dinkelbrötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,65 € *
Französisches Landbrot Backecht Profilbild
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Französisches Landbrot
0.5 Kilogramm
3,30 € * (6,60 € * / 1 KG)
Rezeptbox Spaghetti Bolognese
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Rezeptbox Spaghetti Bolognese
4 Portionen
16,80 € * (4,20 € * / 1 Personen )
Frische Spätzle (Bio) Bio Verde Profilbild
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Frische Spätzle (Bio)
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0.4 Kilogramm
2,80 € * (7,00 € * / 1 KG)
Popcornmais (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Popcornmais (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,80 € * (5,60 € * / 1 KG)
Mehrkornbrot geschnitten (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Mehrkornbrot geschnitten (Bio)
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0.75 Kilogramm
4,60 € * (6,13 € * / 1 KG)
Geschälte Tomaten im Glas (Bio) Naturata Profilbild
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Geschälte Tomaten im Glas (Bio)
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420 Gramm
2,60 € * (0,62 € * / 100 Gramm)
Baby Karotten Pur (Bio) Holle Profilbild
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Baby Karotten Pur (Bio)
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125 Gramm
0,90 € * (0,72 € * / 100 Gramm)
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