Kostenfreie Basislieferung ab 55 € Kostenfreie Basislieferung ab 55 €

Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr lieferbar.
Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr in der gewünschten Anzahl verfügbar.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Rezeptbox Griechisches Gemüse mit Feta

Rezeptbox Griechisches Gemüse mit Feta
25,30 € *
Inhalt: 6 Portionen (4,22 € * / 1 Portionen)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Ein Traum vom Mittelmeer mit reichlich Vitaminen und Mineralstoffen.

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner EAT SMARTER

Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
"Rezeptbox Griechisches Gemüse mit Feta"

Ein köstliches Rezept für die kommende Jahreszeit. Nicht zu schwer aber dennoch nährreich mit Kartoffeln, schmackhaften Tomaten und cremigem Feta. Verschiedene Kräuter machen diesen griechischen Traum zu einem schnell zubereiteten Geschmackserlebnis.

So geht's:

  • Aubergine und Zucchini waschen und quer in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Knoblauch schälen und quer halbieren. Die Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen, waschen und längs in Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und trocknen. Kartoffeln waschen und ebenfalls Halbieren. Thymian waschen, trocknen und Blättchen abzupfen.
  • In einer großen Auflaufform oder einem tiefen Backblech die Auberginenscheiben verteilen. Paprikastreifen, Zucchinischeiben, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Kartoffeln dazu geben und alles mit Salz, Pfeffer und Thymian verfeinern und Öl darüberträufeln.
  • Alles im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft 200 °C; Gas: Stufe 3) 35–45 Minuten backen.
  • Inzwischen Kräuter waschen, trocknen und Blättchen abzupfen. Gemüse aus dem Ofen nehmen, Feta darüber geben und mit Kräutern garnieren.



    © www.eatsmarter.de, Fotos: Westermann+Buroh

6 Portionen 1 h

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 2 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchknolle
  • 2 rote Spitzpaprika
  • 500 g kleine Tomaten
  • 700 g Kartoffeln
  • 2 Zweige Thymian
  • 1 Handvoll Kräuter (Petersilie, Thymian)
  • 160 g Feta

Das brauchst du zusätzlich:

  • Salz & Pfeffer
  • 5 EL Olivenöl

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

?
Hast Du Fragen?

Wir freuen uns von Dir zu hören.

040 - 468961462
Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: moin@frischepost.de

Hier findest Du mehr Antworten auf Deine Fragen:
So funktioniert's!

Hast Du Fragen zur Lieferung oder möchtest Du herausfinden,
ob Du im Frischepost Liefergebiet wohnst?

mehr Infos

Übrigens: Du musst bei Deiner Lieferung nicht zuhause sein,
und Du kannst Deine Frischepost auch an unseren Abholstationen abholen.