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Rezeptbox Einfache Eierkuchen

Rezeptbox Einfache Eierkuchen
9,90 € *
Inhalt: 6 Personen (1,65 € * / 1 Personen )

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Luftig, köstliche Eierkuchen

Kreiert wurde dieses leckere Rezept von unserem Partner FOODBOOM

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"Rezeptbox Einfache Eierkuchen"

Was gibt es schöneres, als Deine Liebsten zum Frühstück oder Brunch mit einem duftig-leichten Eierkuchen zu überraschen? Mit diesem Rezept zeigt Dir FOODBOOM, wie man einfache und leckere Eierkuchen hinbekommt.

So geht's:

  • Eier mit den Schneebesen des Handrührgerätes in einer Schüssel mit 150 ml Milch schaumig schlagen. Restliche Milch und Mineralwasser zugeben. Mehl dazu sieben und unterrühren. Salz zugeben.
  • Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 60 °C/Umluft: 40 °C). In einer beschichteten Pfanne Butter erhitzen und den Teig gleichmäßig ausbacken. Sobald eine Seite goldbraun ist, wenden. Fertige Eierkuchen im Backofen warmhalten, bis alle fertig sind.
  • Die Eierkuchen schmecken mit herzhaftem und süßem Belag, z.B. mit Schinken und Käse oder mit Banane und Schokolade.
6 Portionen 15 min

Das brauchst du für dein Rezept:

  • 6 Eier
  • 450 ml Milch
  • 375 g Mehl
  • 75 g Butter

Das brauchst du zusätzlich:

  • 150 ml Mineralwasser
  • 1 Prise Salz
Details
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Laktose, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Vegetarisch
Verpackung: lose

Das ist in der Rezeptbox enthalten:

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