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Remoulade

Remoulade

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Klassische Remoulade mit Gewürzgurken und Kapern

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Der Produzent

Fleischerei Harms

Fleischerei Harms

Jan-Hermann Harms

Lehmweg 56, 20251 Hamburg

5 km entfernt vom Hamburger Michel

Jan-Hermann Harms ist Fleischer aus Leidenschaft. In seinem Traditionsbetrieb in Eppendorf wird Handwerkskunst groß geschrieben und nur Fleisch von ausgesuchten Höfen verwendet. So...

Produktinformationen "Remoulade"

Die köstlichen Feinkost-Produkte der Fleischerei Harms aus Eppendorf sind ein wahrer Genuss. Der Traditionsbetrieb Harms stellt seine Salate und Soßen aus besten Molkereiprodukten in Eigenregie her und verkauft sie in ihrem Laden im Lehmweg. Diese cremige Remoulade ist ganz klassisch auf Basis von Mayonnaise mit Gewürzgurken, Kapern und Kräutern hergestellt. Damit ist sie die perfekte Ergänzung zu herrlichen sonntäglichen Gerichten wie deftigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, zu Tafelspitz, Roastbeef, paniertem Fisch oder kaltem Braten. Außerdem kann man die Remoulade als Soße für Hot Dogs, Burger und Sandwiches verwenden.

Details
Nährwerte
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Sellerie, Senf, Senfsaat, Weizen
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: 3-8 Tage
Zutaten: Mayonnaise (Rapsöl, Wasser, Brandweinessig, Zucker, Eigelb aus Bodenhaltung, Stärke, Weizenstärke, Salz, Stabilisatoren, Guarkernmehl, Johannesbrotkernmehl, natürliches Aroma, enthält Sellerie Antioxidationsmittel E385), Joghurt (Milch, Zucker, Salz), Gewürzgurken (Gurke, Branntweinessig, natürliche Aromastoffe, Süßstoff-Natriumsacharin), Senf (Wasser, Senfsaat, Brantweinessig, Salz, Gewürze, natürliches Aroma), Kapern (Kapern, Wasser, Salz, Weinessig), Zucker, Kräuter, Eier aus Freilandhaltung (Wanderstall)
Lagerung beim Kunden: Im Kühlschrank bei 4-8 °C
Verpackung: Plastikbecher
Brennwert in KJ 2098 kj
Brennwert in Kcal 509 kcal
Fett 52.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 6.57 g
davon Zucker 6 g
Eiweiß 2.2 g
Salz 2.6 g

Nährtwertangaben je 100 g

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