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Reichenau-Gemüse eG

Reichenau-Gemüse eG

Reichenau ist eine bewohnte Insel im Landkreis Konstanz in Baden-Württemberg und die größte Insel im Bodensee. Schon seit einigen Jahren ist sie auch als Gemüseinsel bekannt, da sich dort viele kleine Erzeuger zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. In Deutschland ist sie das südlichste Gemüseanbaugebiet.

Die vielen kleine Bauern identifizieren sich mit dem Anbau von Gemüse und machen dies mit Liebe und Leidenschaft. Aber nicht nur die Leidenschaft zum Anbau machen das gemüse einzigartig, sondern auch das Klima. Das milde Fönklima und der geringe Schädlingsfalldruck sorgen für ein einzigartiges Klima. Das ausgeglichene Klima wirkt sich positiv auf das Wachstum von Gemüse und Früchten aus. Durch kleine Fläche haben die Bauern die Chance qualitative Produkte zu produzieren, was wiederum ein Vorteil ist. Mit Qualität und Menge platzieren sie sich auf dem Markt. Eine Qualität, die nicht nur zu sehen, sondern auch in jedem Gemüse zu schmecken ist.

Unter dem größten Erzeuger befindet sich die Familie Wagner, welche sich unter anderem auf den Anbau von Radieschen, Süßkartoffeln, Gurken und Tomaten konzentriert. Diesen Standpunkt erreichte die Familie Wagner nur die Investition in eine große moderne Gewächshausanlage.

Der Reichenau-Gemüse eG ist die Herkunft, Qualität und Frische der Produkte äußerst wichtig. Die Erzeuger der Reichenau-Insel liefern das behutsam geerntete und sorgfältig verpackte Gemüse in der Vermarktungshalle ab. Dort wird die Qualität nach strengen Richtlinien geprüft, kommissioniert und täglich mit modernen Kühllastwagen ausgeliefert.

Informationen:

Reichenau, Baden-Württemberg

650 km entfernt vom Hamburger Michel

zur Website von Reichenau-Gemüse eG

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