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Raclette-Kaese

Raclettekäse (Bio)

7,50 € *
Inhalt: 0.3 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)

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Zart schmelzender Raclette-Käse, fertig geschnitten

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Der Produzent

Vallée Verte

Vallée Verte

Freiburger Str. 2a, 77694 Kehl-Auenheim

700 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Firma Vallée Verte ist eine Handelsgesellschaft für Naturprodukte, die 1999 in Kehl am Rhein gegründet wurde. Spezialisiert auf die Vermarktung von Biokäse, reicht das Angebot von echten...

Produktinformationen "Raclettekäse (Bio)"

Raclette-Käse findet seinen Ursprung in Wallis, in der Schweiz. Dort wird der Käse, der über dem Feuer geschmolzen wird, traditionell von Bauern und Sennen genossen. Einer Legende nach spießte ein Traubenpflücker im 19. Jahrhundert ein Stück Käse auf, während er am Feuer saß. Heute zählt er zu den einfachsten Käsegerichten und seine Zubereitungsart kennt keine Grenzen. Der Raclette-Käse von Vallée Verte kommt fertig geschnitten zu Euch und kann so perfektes Topping sein für Eure außergewöhnlichen Raclette-Pfännchen. Der Raclette-Käse wird aus pasteurisierter Milch hergestellt, er hat einen würzig aromatischen Geschmack und einen blassgelben Teig mit einer ockerfarbenen Rinde.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 20 Tage
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei 8-12°C
Verpackung: Plastikfolie
Brennwert in KJ 1550 kj
Brennwert in Kcal 370 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 28 g
Salz 1,7 g

Nährtwertangaben je 100g

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