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Porree

Porree (Bio)

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Frischer Bio-Porree aus der Lünebürger Heide

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Der Produzent

Buchholz' Biohof

Buchholz' Biohof

Nils Weiss

Bahnhofstraße 10, 21435 Stelle - Ashausen

33 km entfernt vom Hamburger Michel

Im alten Ortskern von Ashausen, einem kleinen Dorf zwischen der Lüneburger Heide und Hamburg, liegt der Buchholz' Biohof. Der sogenannte Vollhof besteht seit vielen Jahrhunderten und ist seit...

Produktinformationen "Porree (Bio)"

Der frisch geerntete Bio-Porree vom Biohof Buchholz aus dem kleinen Ort Ashausen in der Lüneburger Heide ist ein toller Zwiebelersatz und verleiht Suppen, Gemüsepfannen und Aufläufen einen würzigen Geschmack. Aber auch als Hauptgemüse, egal ob roh, gekocht, überbacken oder angebraten, muss sich der Porree nicht verstecken. Kein Wunder, dass der heute noch so beliebte Lauch schon im alten Ägypten gerne verwendet wurde und auch heute noch eines der Nationalsymbole von Wales ist. Er enthält nämlich die wichtigen Vitamine C, Vitamin K und Folsäure, sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Mangan. Unser Tipp: Porree kochen, mit Kochschinken umwickeln und mit Käse überbacken - ein tolles Gericht für die ganze Familie!

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 4-5 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung beim Kunden: Im Gemüsefach des Kühlschranks
Verpackung: lose
Pizzateig-hell Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Pizzateig hell (Bio)
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0.35 Kilogramm
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