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Plümmermelk

Plümmermelk
1,30 € *
Inhalt: 0.5 Liter (2,60 € * / 1 Liter)

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Vollmundige Sauermilch mit mild-säuerlichem Geschmack

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Der Produzent

Kruses Hofmilch

Kruses Hofmilch

Hans-Hinrich Kruse

Kirchenstieg 1, 25462 Rellingen

18 km entfernt vom Hamburger Michel

Kruses Hofmilch liegt in Rellingen im Ortsteil Egenbüttel und wird bereits in fünfter Generation von Hans-Hinrich, seiner Frau Ute, sowie den Kindern Karola und Stefan betrieben.

Rund 200...

Produktinformationen "Plümmermelk"

Plümmermelk - ist eine Hofspezialität von Kruses Milchhof. Die Sauermilch entsteht durch das Säuern der tagesfrischen pasteurisierten Milch mit Milchsäurungskultur. Nach 24 stündiger Bebrütung im Wärmeraum wird die fertige Plümmermelk aufgebrüht und abgefüllt. Es ist wichtig, dass Du die Milch vor dem Verzehr gut schüttelst. Denn bei Kruses wird die Milch so weiterverarbeitet, wie sie von den Tieren gegeben wird. Das bedeutet, dass die Zusammensetzung der Milch natürlichen Schwankungen unterliegt und von der jeweiligen Fütterung und Jahreszeit abhängig ist. Auf eine Homogenisierung ihrer Produkte verzichten Kruses ebenfalls, um weder Geschmack noch Qualität zu schaden. Sollte Deine Plümmermelk also aufgerahmt sein, kannst Du den Rahm durch Aufschütteln wieder in der Milch verteilen.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: gekühlt min. 7 Tage
Zutaten: Kruses tagesfrische nicht homogenisierte Vollmilch (pasteurisiert), Milchsäurekulturen
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei 4°C
Verpackung: Plastikbecher
Zusatzinfos: Nach Öffnen im Kühlschrank 5 Tage haltbar. Gekühlt genießen und vor Genuss schütteln.
Brennwert in KJ 281 kj
Brennwert in Kcal 67 kcal
Fett 3.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 4.9 g
davon Zucker 4.9 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.1 g

Nährtwertangaben je 100 g

Vanillemilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Vanillemilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Schokomilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Schokomilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Erdbeermilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeermilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Naturjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Naturjoghurt im Glas
250 Gramm
1,30 € * (0,52 € * / 100 Gramm)
Pfirsich-Maracujajoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Pfirsich-Maracujajoghurt im Glas
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Speisequark Milchhof Dallmann Profilbild
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Speisequark
250 Gramm
1,65 € * (0,66 € * / 100 Gramm)
Mango-Lassi Kruses Hofmilch Profilbild
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Mango-Lassi
150 Gramm
0,90 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Kanister Landmilch Milchhof Reitbrook Profilbild
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Kanister Landmilch
3 Liter
4,00 € * (1,33 € * / 1 Liter)
Dinkel Toastbrot (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Dinkel Toastbrot (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,70 € * (7,40 € * / 1 KG)
Paprika Baby Mix (Bio) Bianame Profilbild
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Paprika Baby Mix (Bio)
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0.3 Kilogramm
2,70 € * (9,00 € * / 1 KG)
Ingwer (Bio) Weifang Jiahe Profilbild
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Ingwer (Bio)
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1 Stück (ca.100 g)
1,00 € *
Gurke (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Gurke (Bio)
1 Stück (ca. 350g)
1,40 € * (4,00 € * / 1 KG)
Frikadelle (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Frikadelle (Bio)
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1 Stück (ca. 140 g)
2,00 € * (1,43 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Naturjoghurt im Glas
250 Gramm
1,30 € * (0,52 € * / 100 Gramm)
Schokomilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Schokomilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Sahne im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Sahne im Glas
250 Milliliter
1,85 € * (0,74 € * / 100 Milliliter)
Veer (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Veer (Bio)
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4 Stück (ca. 350g)
2,90 € * (0,73 € * / 1 Stück)
6 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
3,50 € * (0,58 € * / 1 Stück)
Zwiebeln (Bio) Hofgemeinschaft Weide-Hardebek Profilbild
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Zwiebeln (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Bruderhahn Eier M / L (Bio) Arpshof Profilbild
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Bruderhahn Eier M / L (Bio)
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6 Stück
3,90 € * (0,65 € * / 1 Stück)
Milchbrötchen (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Milchbrötchen (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
0,80 € *
10 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
Viva con Agua Laut (12 x 0,7 L) Viva con Agua Profilbild
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Viva con Agua Laut (12 x 0,7 L)
12 x 0,7 Liter
7,50 € * (0,63 € * / 1 Stück)
Quarkspeise Mango Kruses Hofmilch Profilbild
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Quarkspeise Mango
0.28 Kilogramm
2,50 € * (8,93 € * / 1 KG)
Milchreis Zimt Zucker Kruses Hofmilch Profilbild
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Milchreis Zimt Zucker
0.28 Kilogramm
2,50 € * (8,93 € * / 1 KG)
Joghurt aus Schafmilch Griechischer Art Honig-Walnuss (Bio) Hofmeierei Jeetzel Profilbild
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Joghurt aus Schafmilch Griechischer Art...
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120 Gramm
2,00 € * (1,67 € * / 100 Gramm)
Ziegenjoghurt Kruses Hofmilch Profilbild
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Ziegenjoghurt
250 Gramm
2,70 € * (1,08 € * / 100 Gramm)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Vanille Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Vanille Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Rote Früchte Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Rote Früchte Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Apfel-Kiwi Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Apfel-Kiwi Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Ätna Brötchen Backecht Profilbild
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Ätna Brötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Grienkenschmied in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Grienkenschmied in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
3,00 € * (2,00 € * / 100 Gramm)
Kiwi (Bio) Goustera Profilbild
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Kiwi (Bio)
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1 Stück (ca. 80 g)
0,80 € * (1,00 € * / 100 Gramm)
Knoblauch (Bio) Yann und Virginie  Profilbild
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Knoblauch (Bio)
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1 Stück
1,10 € * (3,67 € * / 100 Gramm)
Kartoffelchips Provençal (Bio) Trafo Profilbild
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Kartoffelchips Provençal (Bio)
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125 Gramm
2,00 € * (1,60 € * / 100 Gramm)
Blaue Stunde (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Blaue Stunde (Bio)
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220 Gramm
5,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Mini Rostbratwurst (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Mini Rostbratwurst (Bio)
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4 Stück (ca. 160 g)
2,90 € * (1,81 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt (Bio) Hof Dannwisch Profilbild
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Naturjoghurt (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,15 € * (4,30 € * / 1 KG)
Speisequark Milchhof Dallmann Profilbild
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Speisequark
250 Gramm
1,65 € * (0,66 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
0,5 Liter frische Landmilch Milchhof Dallmann Profilbild
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0,5 Liter frische Landmilch
0.5 Liter
0,85 € * (1,70 € * / 1 Liter)
Kanister Landmilch Milchhof Reitbrook Profilbild
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Kanister Landmilch
3 Liter
4,00 € * (1,33 € * / 1 Liter)
Naturjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Naturjoghurt im Glas
250 Gramm
1,30 € * (0,52 € * / 100 Gramm)
Sauerrahmbutter (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Sauerrahmbutter (Bio)
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250 Gramm
3,20 € * (1,28 € * / 100 Gramm)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Rhabarber Joghurt Molke Milchhof Dallmann Profilbild
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Rhabarber Joghurt Molke
0.5 Kilogramm
2,20 € * (4,40 € * / 1 KG)
Gemüsekiste
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Gemüsekiste
ca. 10 Portionen
15,00 € * (1,50 € * / 1 Portionen)
Obst- und Gemüsekiste
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Obst- und Gemüsekiste
ca. 15 Portionen
15,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
Milchbrötchen Backecht Profilbild
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Milchbrötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Milchreis Zimt Zucker Kruses Hofmilch Profilbild
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Milchreis Zimt Zucker
0.28 Kilogramm
2,50 € * (8,93 € * / 1 KG)
Mango-Lassi Kruses Hofmilch Profilbild
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Mango-Lassi
150 Gramm
0,90 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Brezelsalz und Laugen Snäckebrot (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Brezelsalz und Laugen Snäckebrot (Bio)
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200 Gramm
2,50 € * (1,25 € * / 100 Gramm)
Kuhfrischkäse Natur Kruses Hofmilch Profilbild
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Kuhfrischkäse Natur
150 Gramm
2,20 € * (1,47 € * / 100 Gramm)
Mittagstisch im Glas Thomas Sampl Profilbild
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Mittagstisch im Glas
350 Gramm
6,90 € * (1,97 € * / 100 Gramm)
Kräuterquark (Bio) Hof Dannwisch Profilbild
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Kräuterquark (Bio)
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200 Gramm
2,90 € * (1,45 € * / 100 Gramm)
Toskanabrot (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Toskanabrot (Bio)
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1 Stück (350 g)
3,90 € * (11,14 € * / 1 KG)
Kieler Semmel Backecht Profilbild
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Kieler Semmel
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Ätna Brötchen Backecht Profilbild
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Ätna Brötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Frischkäse "Kuno" (Bio) Hof Butendiek Profilbild
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Frischkäse "Kuno" (Bio)
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150 Gramm
3,25 € * (2,17 € * / 100 Gramm)
Rezeptbox Deluxe-Burger mit Käsecreme
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Rezeptbox Deluxe-Burger mit Käsecreme
8 Portionen
23,60 € * (2,95 € * / 1 Portionen)
Magerquark (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Magerquark (Bio)
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250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Rezeptbox Warmer Brotsalat
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Rezeptbox Warmer Brotsalat
3 Portionen
14,50 € * (4,83 € * / 1 Portionen)
Hafer Crunchy (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Hafer Crunchy (Bio)
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0.4 Kilogramm
3,10 € * (7,75 € * / 1 KG)
Backkäse (Bio) Hof Dannwisch Profilbild
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Backkäse (Bio)
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200 Gramm
3,40 € * (1,70 € * / 100 Gramm)
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