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Sauermilchgetraenk-Pluemmermelk

Plümmermelk

1,30 € *
Inhalt: 0.5 Liter (2,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

Vollmundige Sauermilch mit mild-säuerlichem Geschmack

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Der Produzent

Kruses Hofmilch

Kruses Hofmilch

Hans-Hinrich Kruse

Kirchenstieg 1, 25462 Rellingen

18 km entfernt vom Hamburger Michel

Kruses Hofmilch liegt in Rellingen im Ortsteil Egenbüttel und wird bereits in fünfter Generation von Hans-Hinrich, seiner Frau Ute, sowie den Kindern Karola und Stefan betrieben.

Rund 200...

Produktinformationen "Plümmermelk"

Plümmermelk - ist eine Hofspezialität von Kruses Milchhof. Die Sauermilch entsteht durch das Säuern der tagesfrischen pasteurisierten Milch mit Milchsäurungskultur. Nach 24 stündiger Bebrütung im Wärmeraum wird die fertige Plümmermelk aufgebrüht und abgefüllt. Es ist wichtig, dass Du die Milch vor dem Verzehr gut schüttelst. Denn bei Kruses wird die Milch so weiterverarbeitet, wie sie von den Tieren gegeben wird. Das bedeutet, dass die Zusammensetzung der Milch natürlichen Schwankungen unterliegt und von der jeweiligen Fütterung und Jahreszeit abhängig ist. Auf eine Homogenisierung ihrer Produkte verzichten Kruses ebenfalls, um weder Geschmack noch Qualität zu schaden. Sollte Deine Plümmermelk also aufgerahmt sein, kannst Du den Rahm durch Aufschütteln wieder in der Milch verteilen.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: gekühlt min. 7 Tage
Zutaten: Kruses tagesfrische nicht homogenisierte Vollmilch (pasteurisiert), Milchsäurekulturen
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei 4°C
Verpackung: Plastikbecher
Zusatzinfos: Nach Öffnen im Kühlschrank 5 Tage haltbar. Gekühlt genießen und vor Genuss schütteln.
Brennwert in KJ 281 kj
Brennwert in Kcal 67 kcal
Fett 3.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 4.9 g
davon Zucker 4.9 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.1 g

Nährtwertangaben je 100 g

Flasche-Vanillemilch_1 Kruses Hofmilch Profilbild
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Vanillemilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Flasche-Schokomilch_1 Kruses Hofmilch Profilbild
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Schokomilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Flasche-Erdbeermilch_1 Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeermilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Naturjoghurt_2 Kruses Hofmilch Profilbild
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Naturjoghurt
250 Gramm
1,30 € * (0,52 € * / 100 Gramm)
Pfirsich-Maracujajoghurt_1 Kruses Hofmilch Profilbild
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Pfirsich-Maracujajoghurt
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Haselnussjoghurt_1 Kruses Hofmilch Profilbild
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Haselnussjoghurt
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
speisequark58236458999b1 Milchhof Dallmann Profilbild
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Speisequark
250 Gramm
1,65 € * (0,66 € * / 100 Gramm)
Mango-Lassi_01 Kruses Hofmilch Profilbild
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Mango-Lassi
150 Gramm
0,90 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Bio-Frikadelle-gem Fleischerei Fricke Profilbild
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Frikadelle (Bio)
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1 Stück (ca. 140 g)
2,00 € * (1,43 € * / 100 Gramm)
Mini_Paprika_Mix Bianame Profilbild
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Paprika Baby Mix (Bio)
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0.3 Kilogramm
2,60 € * (8,67 € * / 1 KG)
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Bunte Bete (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,30 € * (4,60 € * / 1 KG)
Dinkeltoast Biobäckerei Bahde Profilbild
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Dinkel Toastbrot (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,70 € * (7,40 € * / 1 KG)
Rote-Beete-ohneGruen58ac8d36334d5 Hof Dannwisch Profilbild
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Rote Bete (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,10 € * (4,20 € * / 1 KG)
Ingwer_2 Weifang Jiahe Profilbild
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Ingwer (Bio)
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1 Stück (ca.100 g)
1,00 € *
eier-65823651548517 Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
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naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Gurke-1 HaciendasBio Profilbild
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Gurke (Bio)
1 Stück (ca. 450 g)
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Kokosstreifen (Bio)
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90 Gramm
2,95 € * (3,28 € * / 100 Gramm)
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Geröstete Erdnusskerne (Bio)
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125 Gramm
2,20 € * (1,76 € * / 100 Gramm)
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Blaue Stunde (Bio)
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220 Gramm
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Trauben hell kernlos (Bio)
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0.5 Kilogramm
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Joghurt aus Schafmilch Griechischer Art...
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120 Gramm
2,00 € * (1,67 € * / 100 Gramm)
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2 Stück (ca. 120 g)
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Salzbutter
200 Gramm
2,60 € * (1,30 € * / 100 Gramm)
eier-105823651480bd5 Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
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pfirsich-muesli-joghurt5823646aecc81 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Pfirsich Müsli Joghurt
0.5 Kilogramm
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Römersalat
1 Stück (ca. 550 g)
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Frischepost Apfelsaft (0,7L)
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reitbrook_joghurtbirnebanane5823646e0a82a Milchhof Reitbrook Profilbild
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Birne-Banane Joghurt
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Rosenkohl (Bio)
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0.5 Kilogramm
4,50 € * (9,00 € * / 1 KG)
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500 g Möhren (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,30 € * (2,60 € * / 1 KG)
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sellerie_mg_6438_024582364d5d0fc7 Buchholz' Biohof Profilbild
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1 Stück (ca. 650 g)
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macarons_klassiker5823651e7d726 Willi's Cakes Profilbild
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Macarons "klassisch" (Bio)
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3 Stück
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Salanova-Salat Gemüsehof Albrot Profilbild
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Salanova Salat rot
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Condimento_bianco_01 Flaschenweise Profilbild
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Weißer Balsamico Essig
250 Milliliter
10,90 € * (4,36 € * / 100 Milliliter)
Bio-Chorizo-Spanien-Ring_350gr Fleischerei Fricke Profilbild
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Chorizo (Bio)
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1 Stück (ca. 300 g)
12,00 € * (40,00 € * / 1 KG)
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Krakauer (Bio)
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2 Stück (ca. 200 g)
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220 Gramm
4,70 € * (2,14 € * / 100 Gramm)
Eisbergsalat Buchholz' Biohof Profilbild
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Eisbergsalat (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
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hokkaido_1_5823649ee86d7 Hof Bartels Profilbild
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1 Stück (ca. 1,5 kg)
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JNeus_Spaetburgunder-Muschelkalk Weingut J. Neus Profilbild
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Weisser_Fruchtsecco5853b7f847ca1 Sekthaus Raumland Profilbild
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0,75 Liter
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Gelierzucker Naturata Profilbild
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Gelierzucker (Bio)
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0.5 Kilogramm
3,20 € * (6,40 € * / 1 KG)
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CréMeer (Bio)
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250 Gramm
5,20 € * (2,08 € * / 100 Gramm)
essig-apfel582363f657574 Rittergut Valenbrook Profilbild
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Apfel Essig MHD 15.11.17
200 ml
5,40 € * 6,80 € * (2,70 € * / 100 Milliliter)
lollo-rosso582365ad6d654 Gemüsehof Albrot Profilbild
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Lollo Rosso
1 Stück (ca. 400 g)
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Suppenhuhn5970afffcdbdc Fleischerei Fricke Profilbild
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Suppenhuhn (Bio)
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1 Stück (ca. 2,2 Kg)
27,50 € * (12,50 € * / 1 KG)
Bio-Streichmettwurst_1 Fleischerei Fricke Profilbild
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Pfeffersäckchen (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
5,00 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Bio-Frikadelle-gem Fleischerei Fricke Profilbild
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Frikadelle (Bio)
Bioland Siegel Logo
1 Stück (ca. 140 g)
2,00 € * (1,43 € * / 100 Gramm)
kraeuterquark_25823645a18dbe Milchhof Dallmann Profilbild
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Kräuterfrischkäse
250 Gramm
1,80 € * (0,72 € * / 100 Gramm)
Blaue-Stunde_5981dd25a24b8 Backensholzer Hof Profilbild
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Blaue Stunde (Bio)
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220 Gramm
5,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
NEU
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Lachsfilet mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
2 Portionen
17,50 € * (8,75 € * / 1 Portionen)
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250 g Datterino Tomaten (Bio)
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250 Gramm
2,50 € * (1,00 € * / 100 Gramm)
naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
olivenoel_1582363f4792bb Platanenblatt Profilbild
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Griechisches Olivenöl (Bio)
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250 Milliliter
8,00 € * (3,20 € * / 100 Milliliter)
lazy-fox-4er582363ee51d5d Lazy Fox Profilbild
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Sparfox Cider-Box
4 x 0,33 Liter
7,50 € * (22,73 € * / 1 Liter)
Schichtkaese-klein Milchhof Dallmann Profilbild
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Schichtkäse 125 g
125 Gramm
1,80 € * (1,44 € * / 100 Gramm)
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Petersilie kraus (Bio)
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1 Bund (ca. 30 g)
1,90 € * (6,33 € * / 100 Gramm)
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Wildschwein Bratwurst Thüringer Art
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