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Piccolo (Bio)

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Demeter Roggenmischbrot mit mild aromatischem Geschmack

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Der Produzent

Biobäckerei Bahde

Biobäckerei Bahde

Peter Asche

Postweg 200, 21218 Seevetal

20 km entfernt vom Hamburger Michel

„Mit Butter und einer leichten Brise Salz, so mag ich mein Brot am liebsten! Und natürlich darf ein gutes Glas Wein oder ein Alsterwasser nicht fehlen!“

Man könnte...

Der Finken ist ein richtiger Klassiker. Das herzhaft-milde Sauerteig-Roggenmischbrot schmeckt... mehr
Produktinformationen "Piccolo (Bio)"

Der Finken ist ein richtiger Klassiker. Das herzhaft-milde Sauerteig-Roggenmischbrot schmeckt Klein und Groß, in Kombination mit Dallmanns Käse oder Frischkäse ein unschlagbarer Genuss. Unser Tipp: den Finken kann man super einfrieren und im Ofen wieder aufbacken: es schmeckt dann herrlich knusprig und wie frisch gebacken!

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Anbau: Bio
Allergene: Dinkel, Roggen, Weizen
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Demeter-Roggenmehl Type 1150, Demeter-Weizenmehl Type 1050, Demeter-Natur-Roggensauerteig, Wasser, Demeter-Dinkelmehl Type 1050, Atlantik-Meersalz, Demeter-Dinkelvollkornmehl
Lagerung beim Kunden: trocken und kühl
Verpackung: Brottüte
Zusatzinfos: Dieses Brot ist laktosefrei
Brennwert in KJ 848 kj
Brennwert in Kcal 203 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,6 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,1 g

Nährtwertangaben je 100g

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