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Oliven "Bella di Cerignola" (Bio)

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Knackige italienische Oliven in milder Lake, in Bio-Qualität

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Der Produzent

Antica Enotria

Antica Enotria

Antica Enotria

SP 65, 71042 Contrada Risicata, Cerignola FG (Italien)

1900 km entfernt vom Hamburger Michel

Luigi Di Tuccio und seine Frau Vale betreiben in der Region Apulien in Italien die Antica Enotria – eine Lebensmittelmanufaktur wie aus dem Bilderbuch. Für das Ehepaar ist...

Die eingelegten Oliven "Bella di Cerignola" der Manufaktur Antica Enotria aus Puglia (Italien)... mehr
Produktinformationen "Oliven "Bella di Cerignola" (Bio)"

Die eingelegten Oliven "Bella di Cerignola" der Manufaktur Antica Enotria aus Puglia (Italien) eignen sich perfekt zum Aperitiv, z.B. als Begleiter zu gutem Rotwein und gesalzenen Mandeln. Die großen Oliven sind in einer milden Lake aus Wasser und Meersalz eingelegt. Direkt nach der Ernte werden sie in der Manufaktur von Luigi Di Tuccio in wertvoller Handarbeit verarbeitet.

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 1 Jahr
Zutaten: Tafeloliven, Wasser, Meersalz, Zitronensäure.
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken
Verpackung: Glas
Zusatzinfos: Keine
Brennwert in KJ 491,7 kj
Brennwert in Kcal 119,2 kcal
Fett 11,14 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,89 g
Kohlenhydrate 4,26 g
davon Zucker 2,14 g
Eiweiß 1,54 g
Salz 3,5 g

Nährtwertangaben je 100g

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