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Nusswerk

Nusswerk

Das Familienunternehmen von Karsten Kopf verkaufte von Beginn an verschiedenste Nüsse an Lebensmittelhersteller. Ob Erdnuss, Cashewkerne, Parannuss, Walnuss, Pistazien oder Mandeln – bei Karsten ist alles vorhanden. Die Nüsse aus Buchholz landen in Schokolade, Müsli oder Studentenfutter. Doch seit 2013 hat sich Karsten erweitert und verkauft seitdem auch seine Nüsse unter dem Namen Nusswerk in kleinen Packungen an Endkunden.

Die Geheimzutat von Nusswerk ist die jahrelange Erfahrung und die Liebe zu den Rohstoffen. Hinzu kommt, dass Nusswerk einen engen Kontakt und Freundschaften zu den Menschen, die ihre Produkte nach den höchsten europäischen Maßstäben produzieren, pflegen. Dies wirkt sich positiv auf die Qualität der Nüsse aus, eine Qualität die man schmecken kann.

Nusswerk bietet richtig leckere Nüsse. Für die Verarbeitung ihrer Produkte werden nur die besten Rohstoffe und Würzmischungen verwendet, die weltweit gefunden werden können. Zum Teil stammen die Nüsse aus den USA, Argentinien, Indien, Vietnamm, Spanien, Südafrika und Australien. Bei Nusswerk wird alles per Hand (außer der Verpackung) verarbeitet. Ihre Nüsse schmecken noch richtig nach Nuss! Sie werden ölgeröstet und nicht erst im Nachhinein mit Öl besprüht. Auch haben z.B. die Erdnüsse einen niedrigeren Salzgehalt, wodurch die Würzung nicht vom eigentlichen Nussgeschmack ablenkt.

Der transparente Beutel soll dem Konsumenten ermöglichen zu sehen, was in der Verpackung enthalten ist. Die Nüsse sind nicht alle gleich und somit landen evtl. auch Nüsse in die Verpackung, die nicht perfekt aussehen. Doch der Ausschuss bei Nusswerk erfolgt nach gesundem Menschenverstand und nicht nach industriellen Normen.

Informationen:

Peutestraße 53A, 20539 Hamburg

3,88 km entfernt vom Hamburger Michel

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