Lebkuchengewürz (Bio)

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Der Produzent
Lebensbaum
Ulrich Walter
Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz
203 km entfernt vom Hamburger Michel
Als Ulrich Walter im Sommer 1979 zu einem Bioladen im niedersächsischen Diepholz fuhr um Brot und Möhren zu kaufen, hätte er nicht gedacht, dass er beim Herausgehen das ganze Geschäft gekauft...
Kräuter und Gewürze gehören zu den kostbarsten Zutaten und sie machen bei vielen Gerichten den Unterschied. Nur eine Messerspitze reicht und Speisen erhalten das gewisse Extra und die Küche erhält mit einem Griff ins Gewürzregal direkt eine ganz neue Welt. Alle Gewürze und Kräuter von Lebensbaum kommen aus biologischem Anbau. Das schont unsere natürlichen Ressourcen und erhält die Natur. Das Lebensbaum Lebkuchengewürz kommt mit einer frischen Orangennote daher und schmeckt süßlich scharf. Du kannst damit ganz besonders weihnachtliche Kuchen backen oder es in der Weihnachtsbäckerei bei köstlichen Plätzchenrezepten einsetzen. Wenn das Rezept keine Mengenangaben hat, reichen 2 TL auf 500 g Mehl.
Allergene: | Sellerie, Senf |
Anbau: | Bio |
Ernährungsart: | Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
Regionalität: | Überregional |
Zutaten: | Orangenschale, Zitronenschale, Zimt, Gewürznelke, Sternanis, Ingwer, Muskatnuss, Kardamom |
Lagerung beim Kunden: | Kühl und trocken lagern |
Verpackung: | Siegelbeutel |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |