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Lammkotelett_02

Lammkoteletts (Bio)

10,90 € *
Inhalt: 250 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)

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Zartes Lammfleisch in Bioland-Qualität

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Der Produzent

Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren

Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren

André Schröder

Seestern-Pauly-Str.12, 21493 Schwarzenbek

41 km entfernt vom Hamburger Michel

Bio-Fleischermeister André Schröder bezieht und verarbeitet ausschließlich Fleisch von Bio-zertifizierten Höfen. Alle Höfe werden im Sinne einer ökologischen Wirtschaftsweise und...

Das Bioland-Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Denn unser Motto ist: Je... mehr
Produktinformationen "Lammkoteletts (Bio)"

Das Bioland-Lammfleisch ist sehr zart und vielseitig verwendbar. Denn unser Motto ist: Je artgerechter die Haltung, desto besser ist die Qualität. Diese Lamm-Kotelettstücken stammen aus der Rückenpartie der Lämmer, daher ist es sehr saftig und etwas stärker marmoriert. Von Natur aus ist Lamm sehr fettarm und enthält keine Kohlenhydrate. Dafür steckt es voller wichtiger Vitamine und hochwertigem Eiweiß. Besonders gut schmeckt das Lamm-Kotelett mit einer aromatischen Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Rosmarin und Salz und Pfeffer. Unser Frischepost-Zubereitungstipp für: Das Fleisch nur für eine kurze Zeit auf den Grill oder in die Pfanne legen, denn bei zu hoher oder zu langer Hitze verlieren die Lamm-Koteletts an Geschmack.

Details
Regionalität: Regional
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Anbau: Bio
Haltbarkeit: Gekühlt 12 Tage
Zutaten: direkt vom Acker
Lagerung beim Kunden: bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
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Schweinekotelett
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Hirse (Bio)
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Tofu Geräuchert (Bio)
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250 Gramm
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1 Stück (ca. 150g)
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Mett
100 Gramm
1,25 € *