Kombucha (Bio) | Frischepost - Direkt vom Acker

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Erfrischungsgetränk aus Asien

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Der Produzent

Voelkel

Voelkel

Jacob Voelkel Betriebsleiter, Stefan Voelkel Geschäftsführer

Fährstr. 1, 29478 Höhbeck / OT Pevestorf

133 km entfernt vom Hamburger Michel

In den 20er Jahren begannen Karl und Margret Voelkel auf dem Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen ihren Obstgarten mit Apfel-, Birnen- Kirschbäumen und...

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"Kombucha (Bio)"

Kombucha, das süß-saure Erfrischungsgetränk aus Asien ist ein wahres Wundermittel. Hergestellt wird Kombucha nach einem zehntausend Jahre alten Verfahren aus dem Teepilz, Tee und Zucker. Die Zutaten werden gemischt und ein paar Tage stehen gelassen. Durch den Fermentierungsprozess wird der Zucker von Mikroorganismen zu tollen Endprodukten vergärt. Kombucha besitzt durch die Fermentierung einen minimalen Alkoholgehalt. Außerdem prickelt es leicht auf der Zunge und kann daher toll als Ersatz für Sekt genommen werden. Kombucha werden jede Menge positive Wirkungen auf den Körper und vor allem das Immunsystem zugesprochen. Die Flasche sollte stehend transportiert und gelagert werden.

Details

Nährwerte

Anbau:	Bio
Ernährungsart:	Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität:	Regional veredelt
Haltbarkeit:	2 Wochen
Zutaten:	Tee-Kräuter-Auszug* (96%) (natürliches Mineralwasser, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Mateblätter* , Lindenblüten, Zitronenverbene, Kornblumenblüte, Zitronenmelisse, Nanaminze, Brennnesselkraut, Waldmeister, Holunderblüten, Himbeerblätter, Ringelblumenblüten, Brombeerblätter, Süßholzwurzel), Rohrohrzucker, Kombucha-Kultur, Quellkohlensäure = Zutaten aus ökol. Landbau
Lagerung:	im Kühlschrank
Verpackung:	Glas
Zusatzinfos:	Enthält 0,5% vol. Alkohol. Keine Abgabe an unter 18 Jährige. Alkohol entsteht im natürlichen Fermentationsprozess
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-007

Brennwert in KJ	84 kj
Brennwert in Kcal	20 kcal
Kohlenhydrate	5 g
davon Zucker	5 g
Salz	<0,01 g

Nährtwertangaben pro 100mL

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Vorzugsmilch Vorzugsmilch

1 Liter

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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook

Steinchampignons (Bio)

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Steinchampignons (Bio) Steinchampignons (Bio)

250 Gramm

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Biopilzhof Leipzigerland Biopilzhof Leipzigerland

Bruderhahn Eier M / L (Bio)

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Bruderhahn Eier M / L (Bio) Bruderhahn Eier M / L (Bio)

6 Stück

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Arpshof Arpshof

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Möhren (Bio) Möhren (Bio)

1 Kilogramm

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Westhof Westhof

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Zitrone (Bio) Zitrone (Bio)

1 Stück (ca. 100g)

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Azienda Minioto Azienda Minioto

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Chicorée (Bio) Chicorée (Bio)

150 Gramm

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Rosenhof Rosenhof

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Landmilch Landmilch

1 Liter

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Milchhof Reitbrook Milchhof Reitbrook

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100 Gramm

1,40 € *

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Gemüsehof Albrot Gemüsehof Albrot

Miniquiche Lorraine (Bio)

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Miniquiche Lorraine (Bio) Miniquiche Lorraine (Bio)

1 Stück

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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde

Käse-Krusti (Bio)

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Käse-Krusti (Bio) Käse-Krusti (Bio)

1 Stück (ca. 100 g)

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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde

Möhren (Bio) 500g

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Möhren (Bio) 500g Möhren (Bio) 500g

0.5 Kilogramm

1,50 € *

(3,00 € * / 1 KG)

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Westhof Westhof

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Husumer (Bio) Husumer (Bio)

0.4 Kilogramm

8,50 € *

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Backensholzer Hof Backensholzer Hof

NEU

Heidekartoffel Gunda mehligkochend (Bio)

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Heidekartoffel Gunda mehligko... Heidekartoffel Gunda mehligkochend (Bio)

1 Kilogramm

3,65 € *

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Hermannshof Hermannshof

Dinkel Haferkeks (Bio)

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Dinkel Haferkeks (Bio) Dinkel Haferkeks (Bio)

125 Gramm

2,00 € *

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Bohlsener Mühle Bohlsener Mühle

Friesentaler (Bio)

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Friesentaler (Bio) Friesentaler (Bio)

100 Gramm

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Backensholzer Hof Backensholzer Hof

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Leev Hoppe Leev Hoppe

0,33 Liter

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Bananen (Bio) Bananen (Bio)

1 Kilogramm

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Milagros Milagros

10 Freilandeier M / L (Bio)

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10 Freilandeier M / L (Bio) 10 Freilandeier M / L (Bio)

10 Stück

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Biohof Lieske Biohof Lieske

Mandeltaler (Bio)

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Mandeltaler (Bio) Mandeltaler (Bio)

5 Stück (ca. 50 g)

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Biobäckerei Springer Biobäckerei Springer

Mozzarella (Bio)

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Mozzarella (Bio) Mozzarella (Bio)

100 Gramm

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ÖMA Beer GmbH ÖMA Beer GmbH

Goldeimer Toilettenpapier

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Goldeimer Toilettenpapier Goldeimer Toilettenpapier

1 Paket enthält 8 Rollen

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Viva con Agua Viva con Agua

Tomatensaft (Bio)

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Tomatensaft (Bio) Tomatensaft (Bio)

0,7 Liter

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Voelkel Voelkel

Knoblauch (Bio)

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Knoblauch (Bio) Knoblauch (Bio)

1 Stück

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Frische Bio-Helden aus Europa Frische Bio-Helden aus Europa

Seevetaler Brot

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Seevetaler Brot Seevetaler Brot

0,75 Kilogramm

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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde

Miniquiche Spinat-Käse (Bio)

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Miniquiche Spinat-Käse (Bio) Miniquiche Spinat-Käse (Bio)

1 Stück

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Biobäckerei Bahde Biobäckerei Bahde

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Florentiner Florentiner

100 Gramm

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Das Keks-Backstuebchen Das Keks-Backstuebchen

Lachsfrikadelle

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Lachsfrikadelle Lachsfrikadelle

1 Stück á 130 Gramm

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Fischfeinkost Baier Fischfeinkost Baier

Apfel-Quittenschorle

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Apfel-Quittenschorle Apfel-Quittenschorle

0.33 Liter

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Falafel Mischung (Bio)

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Falafel Mischung (Bio) Falafel Mischung (Bio)

160 Gramm

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Bauckhof Klein-Süstedt Bauckhof Klein-Süstedt

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Gnocchi (Bio) Gnocchi (Bio)

0.4 Kilogramm

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Bio Verde Bio Verde

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Orangen (Bio) Orangen (Bio)

1 Kilogramm

3,60 € *

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Frische Bio-Helden aus Europa Frische Bio-Helden aus Europa

Kräuterseitling (Bio)

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Kräuterseitling (Bio) Kräuterseitling (Bio)

150 Gramm

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Pilzgarten Pilzgarten

Vanillejoghurt im Glas

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Vanillejoghurt im Glas Vanillejoghurt im Glas

250 Gramm

1,50 € *

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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch

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Sahne im Glas Sahne im Glas

250 Milliliter

1,85 € *

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Kruses Hofmilch Kruses Hofmilch

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Porree (Bio) Porree (Bio)

1 Stück (ca. 300 g)

2,30 € *

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Hof Wurzelreich Hof Wurzelreich

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Salzbutter Salzbutter

200 Gramm

2,80 € *

(1,40 € * / 100 Gramm)

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Milchhof Dallmann Milchhof Dallmann

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Römersalat Römersalat

1 Stück (ca. 550 g)

2,20 € *

(4,00 € * / 1 KG)

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Gemüsehof Albrot Gemüsehof Albrot

Das Extreme (Bio)

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Das Extreme (Bio) Das Extreme (Bio)

1 Stück (ca. 500 g)

3,90 € *

(7,80 € * / 1 KG)

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Biobäckerei Springer Biobäckerei Springer

Frischepost Apfelsaft (0,7L)

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Frischepost Apfelsaft (0,7L) Frischepost Apfelsaft (0,7L)

0,7 Liter

2,50 € *

(3,57 € * / 1 Liter)

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Obsthof Tamke Obsthof Tamke

Radieschen (Bio)

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Radieschen (Bio) Radieschen (Bio)

1 Bund

2,95 € *

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Gärtnerei Sannmann Gärtnerei Sannmann

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