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Koch-Echt-Buch

Kochbuch "KochEcht" von Fabio Haebel

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Kreative und traditionelle Rezepte von Hamburger Koch Fabio Haebel

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Der Produzent

Fabio Haebel

Fabio Haebel

Fabio Haebel

Paul-Roosen-Straße 31,22767 Hamburg

1,5 km entfernt vom Hamburger Michel

Eigentlich wollte Fabio im Norden nur mal vorbeischauen. Geboren und aufgewachsen in Freiburg machte er seine Ausbildung zum Koch in Baden Baden und hängte anschließend noch eine Ausbildung zum...

Produktinformationen "Kochbuch "KochEcht" von Fabio Haebel"

Fabio Haebel ist immer auf der Suche nach echtem Geschmack und besonderen Zutaten. Der Koch aus St. Pauli legt viel Wert auf Qualität. In seinem Kochbuch “KochEcht” hält Fabio seine Eindrücke fest und nimmt Euch mit auf die Suche nach Norddeutschlands besten Lebensmitteln. Kein Wunder, dass auch Frischepost die Ehre hat, Fabio und sein Bistro, die Tarterie, mit köstlichen Lebensmitteln zu beliefern. Mit den Produkten kreiert Fabio einfache, aber raffinierte Gerichte, die er in seinem Buch festhält. So kommt zum Beispiel ein Fondue aus Rohmilchziegenkäse auf den Tisch, Jakobsmuscheln im Honey-Mohn und Tomatensauce verfeinert mit frisch gebrühtem Kaffee. Neben den Rezepten gewährt das Buch spannende Einblicke in richtige Liebhaberarbeit und darf bei Hamburger Kochfans nicht fehlen.

Details
Regionalität: Regional
Verpackung: Plastikfolie
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Schlankes Lager
0,33 Liter
2,50 € * (7,58 € * / 1 Liter)
Apfelmus Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Apfelmus (Bio)
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360 Gramm
1,60 € * (0,44 € * / 100 Gramm)
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Zuckermais (Bio)
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Brodowiner-Gouda Ökodorf Brodowin Profilbild
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Gouda (Bio)
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Mini-Mozarella_001 Ökodorf Brodowin Profilbild
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Mini Mozzarella (Bio)
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8 Stück (ca. 125 g)
2,20 € * (1,76 € * / 100 Gramm)
Rinder_Hack Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rinder-Hackfleisch
250 Gramm
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Schnitzel Fleischerei Harms  Profilbild
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Schweineschnitzel
1 Stück (ca. 130 g)
3,10 € * (2,39 € * / 100 Gramm)
eier-105823651480bd5 Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
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Heidelbeer Joghurt
0.5 Kilogramm
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Kirsch Joghurt
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Erdbeer Joghurt
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Luette Biobäckerei Bahde Profilbild
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Lütte (Bio)
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1 Stück (ca. 250 g)
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Rosemary-Grapefruit-Shampoo-200ml Stop the water Profilbild
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Rosemary Grapefruit Shampoo
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Gemüsekiste
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Rezeptbox Schollenfilet mit Avocado-Salsa
2 Portionen
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Apfel Mini Fiesta
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2,50 € * (2.500,00 € * / 1000 KG)
Klarschiff-natur-Spuelmittel Budnikowsky Profilbild
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Spülmittel Ultra Sensitive
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Hundefutter Sensitiv Rind (Bio)
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Naturjoghurt
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Thymian Gärtnerei Sannmann Profilbild
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Thymian (Bio)
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1 Bund (ca. 25 g)
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Getrocknete Tomaten (Bio)
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Obst- und Snackgemüse Box
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Sahne im Glas
250 Milliliter
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Bernstein-Weizen Alkoholfrei (Bio)
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Leev Hoppe
0,33 Liter
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Orang-Utan Kaffee gemahlen
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Apfelringe gemischt
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Winter-Pflaumen-Küchlein (Bio)
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160 Gramm
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Bunter Möhrenmix (Bio)
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29,00 € * (7,25 € * / 1 Portionen)
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Clementinen (Bio)
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22219801_1162735147204692_6185232805327735508_o Jasmin Tschechne Profilbild
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Lateinamerika Edelbitter 100% (Bio)
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80 Gramm
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3,00 € * (6,00 € * / 1 KG)
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