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Kaki (Bio)

Kaki (Bio)
1,60 € *
Inhalt: 250 Gramm (0,64 € * / 100 Gramm)

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Tieforangene Frucht mit herrlich süßlichem Geschmack, nicht nur bei Kindern sehr beliebt

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Der Produzent

Biomova

Biomova

Emilio Morena Vaquera

Calle Montijo, Valdelacalzada

2.495 km entfernt vom Hamburger Michel

Im Jahre 1995 fing alles an. Emilio Moreno Vaquera war Pionier auf dem Gebiet des ökologischen Landbaus und muss seinen Betrieb und seinen Job als Lehrer unter einen Hut bringen, bis zum...

Produktinformationen "Kaki (Bio)"

Die Kaki besitzt eine feste, glatte, leuchtend orangefarbene Schale, worunter sich weiches, gelee-artiges Fruchtfleisch versteckt. Die Frucht erreicht ihren vollen Geschmack erst im leicht überreifen (leicht glasigen) Stadium. Man verzehrt die Frucht roh mit oder ohne Schale. Der Eigengeschmack wird durch Zugabe von etwas Zitronensaft unterstützt. Ursprünglich kommt die Kaki übrigens aus China und Japan, wo sie eine der ältesten Kulturpflanzen ist. Geerntet wird sie in Europa vor Allem in Spanien und Italien, von wo aus sie sich zwischen Oktober und Dezember zu uns auf den Weg macht.

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: Gekühlt ca. 14 Tage
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung beim Kunden: Bei Zimmertemperatur, je nach Reifegrad ggf. im Kühlschrank
Verpackung: lose
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