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Hirtenkäse grüner Pfeffer (Bio)

6,20 € *
Inhalt: 220 Gramm (2,82 € * / 100 Gramm)

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Würziger, in Salzlake gereifter Hirtenkäse mit grünem Pfeffer in Bioland-Qualität

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Der Produzent

Milchschäferei Familie Richter

Milchschäferei Familie Richter

Anja und Andreas Richter

Dorfstraße 4, 19205 Klein Salitz

83 km entfernt vom Hamburger Michel

Für Anja und Andreas Richter begann alles mit ihrem ersten Schaf Hannah. In einem kleinen Schweinestall der Nachbarn begannen sie ihre erste Milchproduktion. Zwei Bäckerkisten und ein Brett...

Produktinformationen "Hirtenkäse grüner Pfeffer (Bio)"

Der Salitzer Hirtenkäse mit grünem Pfeffer schmeckt nach dem frischen Gras und frischen Wind aus dem Biosphärenreservat Schaalsee in Mecklenburg-Vorpommern. Der Käse wird in bester Bioland-Qualität produziert und reift wie der Klassiker aus Griechenland in einer Salzlake. Und das zahlt sich aus: Der Weichkäse ist herrlich intensiv! Der grüne Pfeffer verfeinert den Salitzer Hirtenkäse und sorgt für eine scharfe, würzige Note. Besonders lecker schmeckt er zu mediterranen Gerichten und als Begleiter zu Salat, gegrilltem Gemüse oder Fleisch. Besonderer Tipp: In Alufolie gewickelt kann der Hirtenkäse mit grünem Pfeffer und etwas Olivenöl, Tomaten und Zwiebeln auf den Grill gelegt werden - eine super Alternative zu Fleisch!

Details
Allergene: Laktose
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: gekühlt 4 Tage
Lagerung beim Kunden: Im Kühlschrank bei 4-8°C
Verpackung: Vakuum Verpackung
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