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Hirse

Hirse (Bio)

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Der Produzent

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau

100 km entfernt vom Hamburger Michel

Vor 35 Jahren übernahm Volker Krause die Mühle seiner Eltern, die damals kurz vor dem wirtschaftlichen Aus stand. Entgegen aller Empfehlungen, entschied er sich, die Mühle zu einem...

Produktinformationen "Hirse (Bio)"

Das Wort “Hirse” stammt aus dem Altgermanischen und steht für “Sättigung” oder “Nahrhaftigkeit”. Und genau das zeichnet die Bioland-Hirse von der Bohlsener Mühle aus: Sie ist außergewöhnlich nahrhaft und enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, darunter Eisen und Magnesium. Somit hat Hirse eine kräftigende Wirkung für Knochen, Gelenke, Haare und Nägel. In der Küche kannst Du die leicht nussig schmeckende Hirse vielseitig einsetzen. Mit Milch und Wasser gekocht ergibt sie eine tolle Grütze, mit frischem Gemüse kannst Du einen leckeren Salat zaubern. Eine weitere positive Eigenschaft von Hirse: Von Natur aus ist Hirse glutenfrei und somit besonders gut bekömmlich. 

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Lagerung beim Kunden: trocken, kühl und fest verschlossen lagern
Verpackung: Plastiktüte
Zusatzinfos: aus Österreichischer Landwirtschaft
Brennwert in KJ 1480 kj
Brennwert in Kcal 349 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 68,8 g
davon Zucker 6,2 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,01 g

Nährtwertangaben je 100 g

Sonneblumenkerne Bohlsener Mühle Profilbild
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Sonneblumenkerne Bohlsener Mühle Profilbild
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Sonnenblumenkerne (Bio)
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Winter Sirup
250 Mililiter
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250 ml
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Feta5a296f8ea2c76 Il Cesto Profilbild
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Griechischer Feta (Bio)
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