Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr lieferbar.
Leider ist der von Dir ausgewählte Artikel nicht mehr in der gewünschten Anzahl verfügbar.
Heilbutt_Mittelstueck59b7a49a542d0

Heilbutt−Mittelstücke

9,50 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,80 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten

1 Stück
Heißgeräucherte Heilbuttstücken, mit Haut

Dieses Produkt ist an folgenden Tagen lieferbar:

Montag
Dienstag
Donnerstag
Freitag
Samstag

Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

Produktinformationen "Heilbutt−Mittelstücke"

 

Heilbutt ist für seinen sehr hohen Fettgehalt bekannt. Mit dieser Eigenschaft eignet sich der Fisch besonders gut für den Räucherprozess. Die Heilbutt-Mittelstücken von Fisch Hagenah werden heißgeräuchert. Über Buchenholz wird der Ofen auf Temperaturen von über 55 °C erhitzt und gegart. Die hohen Temperaturen dienen ebenfalls dazu, bestimmte chemische Rauchstoffe zu entwickeln, die die Oberfläche der Heilbutt-Mittelstücke verfestigen und haltbar machen. Der die Heilbutt-Mittelstücke schmecken hervorragend zu frischem Brot, zu Salat oder mit Rührei. Nimm Deine geräucherten Heilbutt-Mittelstücke rechtzeitig vor dem Essen aus dem Kühlschrank und öffne die Vakuumverpackung. So können sie atmen und Zimmertemperatur annehmen. Der typische Rauchgeschmack entfaltet sich perfekt. Und hier noch etwas Fischkunde: Wissenschaftlich betrachtet gehört der Heilbutt zur Familie der “rechtsäugigen Schollen”.

Details
Nährwerte
Allergene: Fisch
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 4-10 Tage
Zutaten: Schwarzer Heilbutt, Salz, Rauch
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +4° bis +8°
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Brennwert in KJ 739 kj
Brennwert in Kcal 178 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Eiweiß 13 g
Salz 2 g

Nährtwertangaben je 100 g

Seelachsfilet Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Seelachsfilet
1 Stück (ca. 200 g)
4,50 € * (2,25 € * / 100 Gramm)
frische-fassbutter5823645de3707 Milchhof Dallmann Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Gurke-1 HaciendasBio Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Gurke (Bio)
1 Stück (ca. 350g)
1,80 € * (5,14 € * / 1 KG)
eier-105823651480bd5 Biohof Lieske Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
10 Freilandeier (Bio)
Bioland Siegel Logo
10 Stück
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
Datterino-Tomaten-250gr HaciendasBio Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
250 g Datterino Tomaten (Bio)
Demeter Siegel Logo
250 Gramm
2,60 € * (1,04 € * / 100 Gramm)
Kiwi Goustera Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Kiwi (Bio)
Bio Siegel Logo
1 Stück (ca. 80 g)
0,70 € * (0,88 € * / 100 Gramm)
Clementinen Carpenaturam Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Clementinen (Bio)
Demeter Siegel Logo
0.5 Kilogramm
2,50 € * (5,00 € * / 1 KG)
moehren-lose582364dbb49d5 Westhof  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
500 g Möhren (Bio)
Bioland Siegel Logo
0.5 Kilogramm
1,20 € * (2,40 € * / 1 KG)
Kiste-Wasser-Kleinlaut59917618278e4 Viva con Agua Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Viva con Agua Kleinlaut (12 x 0,75 L)
12 x 0,7 Liter
7,50 € * (0,63 € * / 1 Stück)
Tomatenmark Naturata Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Tomatenmark (Bio)
Demeter Siegel Logo
200 Gramm
2,00 € * (1,00 € * / 100 Gramm)
Spitzpaprika-Ramiro59676b630676d Bianame Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Spitzpaprika rot (Bio)
Bio Siegel Logo
1 Stück (ca. 150 g)
1,40 € * (0,93 € * / 100 Gramm)
Bananen_500g Milagros Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
500 g Bananen (Bio)
Bio Siegel Logo
0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Seelachsschnitel_Mayonnaise Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Seelachsschnitzel in Mayonnaise
250 Gramm
4,00 € * (1,60 € * / 100 Gramm)
Stremellachs_Bunter_Pfeffer Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Stremellachs Bunter Pfeffer
170 Gramm
7,00 € * (4,12 € * / 100 Gramm)
Lachsfilet Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Lachsfilet (Bio)
1 Stück (ca. 215 g)
8,40 € * (3,91 € * / 100 Gramm)
Schafmilch-Frischkaese-Natur Hofmeierei Jeetzel Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Frischkäse aus Schafmilch
Bioland Siegel Logo
150 Gramm
3,80 € * (2,53 € * / 100 Gramm)
Bratkaese-Kraeuter Hofmeierei Jeetzel Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Bratkäse Kräuter aus Schafmilch (Bio)
Bioland Siegel Logo
200 Gramm
5,90 € * (2,95 € * / 100 Gramm)
Bueffelmozarella Vallée Verte Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Büffelmozzarella (Bio)
Bio Siegel Logo
125 Gramm
3,20 € * (2,56 € * / 100 Gramm)
Rinder_Hack Fleischerei Fülscher Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Rinder-Hackfleisch
250 Gramm
2,80 € * (1,12 € * / 100 Gramm)
Mango-Lassi_01 Kruses Hofmilch Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Mango-Lassi
150 Gramm
0,90 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Leberkaese Fleischerei Harms  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Fleischkäse
1 Stück (ca. 130 g)
3,10 € * (2,39 € * / 100 Gramm)
Flachland-Tiroler Hof Dannwisch Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Flachlandtiroler (Bio)
Demeter Siegel Logo
200 Gramm
5,75 € * (2,88 € * / 100 Gramm)
obstgartenquark5823645ad026c Milchhof Dallmann Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Obstgarten Quark
250 Gramm
1,70 € * (0,68 € * / 100 Gramm)
kornankorn-klein582364edc7d21 Biobäckerei Bahde Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Korn an Korn Klein (Bio)
Demeter Siegel Logo
1 Stück (ca. 500 g)
3,10 € * (6,20 € * / 1 KG)
finken582364eaab212 Biobäckerei Bahde Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Finken (Bio)
Demeter Siegel Logo
1 Stück (ca. 1 kg)
5,20 € *
kaese-tilsitter5823648438493 Hof Dannwisch Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Tilsiter Natur (Bio)
Demeter Siegel Logo
200 Gramm
4,45 € * (2,23 € * / 100 Gramm)
olivenoel_1582363f4792bb Platanenblatt Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Griechisches Olivenöl (Bio)
Bio Siegel Logo
250 Milliliter
8,00 € * (3,20 € * / 100 Milliliter)
Bioland-Ellerbeker-Rostbratwurst Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Rostbratwurst (Bio)
Bioland Siegel Logo
2 Stück (ca. 180 g)
3,20 € * (1,78 € * / 100 Gramm)
macarons_exoten5823651fee43c Willi's Cakes Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Macarons "exotisch" (Bio)
Bio Siegel Logo
3 Stück
3,50 € * (1,17 € * / 1 Stück)
Feinste_Sprotten Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Geräucherte Sprotten
250 Gramm
4,90 € * (1,96 € * / 100 Gramm)
Butter-Toastbrot Biobäckerei Bahde Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Butter Toastbrot (Bio)
Demeter Siegel Logo
1 Stück (ca. 500 g)
3,50 € * (7,00 € * / 1 KG)
kohlwurst_1 Fleischerei Harms  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Kohlwurst
2 Stück (ca. 160 g)
3,50 € * (2,19 € * / 100 Gramm)
Kaesekrainer Fleischerei Harms  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Käsekrainer
2 Stück (ca. 160 g)
3,50 € * (2,19 € * / 100 Gramm)
KML_pastinakensuppe-quer_02-1-Kopie Katja Müller-Langenau Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Pastinaken-Creme-Suppe
4 Portionen
12,00 € * (3,00 € * / 1 Portionen)
Scholle_1100x1100 Stevan Paul Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Schollenfilet mit Avocado-Salsa
2 Portionen
20,00 € * (10,00 € * / 1 Portionen)
Heisse-Schokolade-Sch-Pulver_2 Naturata Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Heiße Schokolade (Bio)
Bio Siegel Logo
350 Gramm
6,00 € * (1,71 € * / 100 Gramm)
Gurke-1 HaciendasBio Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Gurke (Bio)
1 Stück (ca. 350g)
1,80 € * (5,14 € * / 1 KG)
Bio-H-ahnchenbrust-Geschnetzeltes Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Hähnchenbrust-Geschnetzeltes (Bio)
Bioland Siegel Logo
0.5 Kilogramm
17,50 € * (35,00 € * / 1 KG)
Bioland-Lammfilet Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Lammfilet (Bio)
Bioland Siegel Logo
1 Stück (ca. 400 g)
24,00 € * (60,00 € * / 1 KG)
Die-Rote-Insel Weingut Strub Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Die rote Insel Nierstein Riesling 2016
Bio Siegel Logo
0,75 Liter
6,90 € * (9,20 € * / 1 Liter)
Suppenhuhn5970afffcdbdc Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Suppenhuhn (Bio)
Bio Siegel Logo
1 Stück (ca. 2,2 Kg)
27,50 € * (12,50 € * / 1 KG)
Bio-Gefluegel-Bratuwrst_3x13 Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Mini Geflügel-Bratwurst (Bio)
Bio Siegel Logo
3 Stück (ca. 180 g)
4,68 € * (2,60 € * / 100 Gramm)
Bio-Streichmettwurst_1 Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Pfeffersäckchen (Bio)
Bioland Siegel Logo
1 Stück (ca. 200 g)
5,00 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Bioland-Kalbsfilet598847bbedc73 Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Kalbsfilet (Bio)
Bioland Siegel Logo
1 Stück (ca. 200 g)
14,00 € * (7,00 € * / 100 Gramm)
Bioland-Ellerbeker-Mini-Rostbrat-40g-1 Fleischerei Fricke Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Mini Rostbratwurst (Bio)
Bioland Siegel Logo
4 Stück (ca. 160 g)
2,90 € * (1,81 € * / 100 Gramm)
Steinchampions-2 Biopilzhof Leipzigerland Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Steinchampignons (Bio)
Bio Siegel Logo
250 Gramm
3,20 € * (1,28 € * / 100 Gramm)
Nordsee-Krabbenfleisch_3 Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Nordsee Krabben
250 Gramm
19,80 € * (7,92 € * / 100 Gramm)
Nordischer-Lachssalat Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Lachssalat
250 Gramm
5,25 € * (2,10 € * / 100 Gramm)
Matjessalat Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Matjessalat
250 Gramm
5,50 € * (2,20 € * / 100 Gramm)
Stremellachs_natur_2 Fisch Hagenah  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Stremellachs Natur
1 Stück (ca. 160 g)
6,40 € * (4,00 € * / 100 Gramm)
Kaminwurzen_02 Fleischerei Harms  Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Kaminwurzn
2 Stück (ca. 100 g)
2,80 € *
Haehnchenbrust Bauckhof Klein-Süstedt Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Hähnchenbrust (Bio)
Demeter Siegel Logo
2 Stück (ca. 380 g)
18,90 € * (49,74 € * / 1 KG)
Sechskornbrot Biobäckerei Springer Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Sechskornbrot (Bio)
Bio Siegel Logo
1 Stück (ca. 1 kg)
5,20 € *
baerlauchfrischkaese5823645954546 Milchhof Dallmann Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Bärlauchfrischkäse
125 Gramm
1,70 € * (1,36 € * / 100 Gramm)
kraeuterquark_25823645a18dbe Milchhof Dallmann Profilbild
0
in Deinen Warenkorb
Kräuterfrischkäse
250 Gramm
1,80 € * (0,72 € * / 100 Gramm)
?
Hast Du Fragen?

Wir freuen uns von Dir zu hören.

040 - 468961462
Mo. - Fr. 9-18 Uhr
E-Mail: moin@frischepost.de

Hier findest Du mehr Antworten auf Deine Fragen:
So funktioniert's!

Hast Du Fragen zur Lieferung oder möchtest Du herausfinden,
ob Du im Frischepost Liefergebiet wohnst?

mehr Infos

Übrigens: Du musst bei Deiner Lieferung nicht zuhause sein,
und Du kannst Deine Frischepost auch an unseren Abholstationen abholen.