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Gleem

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Anna Gliemer hat sich mit der Gleem Konfekt Manufaktur in Hamburg einen Traum erfüllt: Die Kreation von außergewöhnlichen und gesunden Leckereien für Genießer. Seit dem Jahr 2014 stellt sie mit viel Liebe handgefertigte Pralinen, Brownies und Schokolade aus Früchten, Honig, Nüssen, Samen und Superfoods her. Jede ihrer Kreationen wird von Hand mit Blattgold verziert und macht sie damit zu etwas ganz Besonderem. Schon vor der Gründung von Gleem hat Anna lange Zeit Pralinen für sich und ihre Freunde kreiert und somit viel Erfahrung mit der Herstellung von wunderbarem Konfekt gesammelt. Ihre Leidenschaft für nachhaltige, gesunde und gleichzeitig köstliche Lebensmittel kannst Du in jeder Praline schmecken.

Annas Konfekt-Kreationen sind Gluten-, Milch- und Eifrei. Sie enthalten nur natürliche Süße aus Früchten und Honig. Darüber hinaus verwendet Anna nur biologische und rohe Zutaten. Da das Konfekt nicht gebacken wird, werden die Vitamine und Mineralstoffe optimal erhalten und Du kannst ein gesundes, nährstoffreiches Konfekt genießen. Anna arbeitet ausschließlich mit Lieferanten zusammen, die sich für nachhaltige Projekte und fairen Handel einsetzen: Der biologische Fair-Trade Kakao stammt aus dem Wäldern peruanischer und balinerischer Farmerkooperativen und der Honig aus einer liebevollen und bienenfreundlicher Imkerei in Hamburg. Überzeuge Dich selbst - wir sind es schon!

Informationen:

Wendenstraße 130 | Loft 222 | 20537 Hamburg

4,5 km entfernt vom Hamburger Michel

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