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Rinderschinken (Bio)

5,10 € *
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Geräucherter Schinken aus bestem Bio-Rindfleisch

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Der Produzent

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14,8 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

Produktinformationen "Rinderschinken (Bio)"

Der geräucherte Rinderschinken von der Bioland-Fleischerei Fricke eignet sich perfekt für eine herzhafte Brotzeit! Unser Tipp: Probiere ein leckeres Brot der Biobäckerei Springer dazu, das Du in unserem Shop findest. Sein besonderes Aroma verdankt der Rinderschinken seiner langen Räucherzeit. Für den Schinken werden nur ausgewählte Teile des Rinds verarbeitet. Auf die hohe Qualität legt die Fleischerei Fricke besonders großen Wert. Seit einigen Jahren arbeitet die Fleischerei nach den Bioland-Richtlinien. Im Fokus steht hier die artgerechte Haltung der Tiere, die von ausgewählten Höfen aus dem Hamburger Umland kommen. Nach den streng kontrollierten Bioland-Richtlinien sind Käfighaltung, der Einsatz von Antibiotika zur Prophylaxe und Masthilfen strengstens verboten. Nur so kann die bestmögliche Qualität sichergestellt werden.

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 18-19 Tage
Zutaten: Rindfleisch, Meersalz, Rohrzucker, Rauch
Lagerung beim Kunden: Bei 4-7° C im Kühlschrank
Verpackung: Natronbeutel
Brennwert in KJ 445 kj
Brennwert in Kcal 106 kcal
Fett 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,58 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 17 g
Salz 3 g

Nährtwertangaben je 100 g

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