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Geräucherte Forelle

6,10 € *
Inhalt: 0.32 Kilogramm (19,06 € * / 1 Kilogramm)

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1 Stück
Ganzer Fisch mit aromatischem Raucharoma

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Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

Produktinformationen "Geräucherte Forelle"

Dass Fisch Hagenah schon lange Erfahrung mit dem Räuchern von Forellen hat merkt man spätestens, wenn man einen der hübschen Fische vor sich liegen hat: Gleichmäßig gold-gelb und seidig schimmernd, so sehen sie aus. Diese Fischspezialität schmeckt hervorragend zu Kartoffelsalat, Pellkartoffeln und Rührei. Wusstest Du übrigens, dass der fachlich korrekte Ausdruck für die Verarbeitung von Fisch “Fischwerken” lautet? Für Hagenahs bedeutet das Produktentwicklung, Verarbeitung, Veredelung und Vertrieb mit viel Leidenschaft und Erfahrung. Falls Du Dir einmal persönlich einen Eindruck von dem großen Fischsortiment bei Fisch Hagenah machen möchtest, schau’ doch einfach mal vorbei. In der Schnackenburgallee 8 in Bahrenfeld lernst Du das Fischhandwerk aus einer neue Perspektive kennen. Probieren kannst Du dort natürlich auch.

Details
Nährwerte
Allergene: Fisch
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 4-10 Tage
Zutaten: Forelle, Salz, Rauch
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +4° bis +8°
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Brennwert in KJ 552 kj
Brennwert in Kcal 131 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Eiweiß 22 g
Salz 2 g

Nährtwertangaben je 100 g

Basmatireis-weiss Bohlsener Mühle Profilbild
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Basmatireis weiß (Bio)
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0.5 Kilogramm
3,30 € * (6,60 € * / 1 KG)
Forelle_geraeuchert Fisch Hagenah  Profilbild
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Geräuchertes Forellenfilet
1 Stück (ca. 125 g)
5,40 € * (4,32 € * / 100 Gramm)
Lachsforellenfilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Geräuchertes Lachsforellenfilet
1 Stück (ca. 200 g)
7,00 € * (3,50 € * / 100 Gramm)
Roter_Heringssalat Fisch Hagenah  Profilbild
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Roter Heringssalat
250 Gramm
4,10 € * (1,64 € * / 100 Gramm)
Sesamschrippe Biobäckerei Springer Profilbild
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Sesamschrippe (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
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Heidelbeer Joghurt
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500 g Bananen (Bio)
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Dillhappen Fisch Hagenah  Profilbild
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Dillhappen
250 Gramm
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Stremellachs Natur
1 Stück (ca. 160 g)
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Mini Mozzarella (Bio)
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8 Stück (ca. 125 g)
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
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dasextreme_mg_22135823650268029 Biobäckerei Springer Profilbild
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Sahne im Glas
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1 Stück (ca. 140 g)
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250 Gramm
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250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
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Altonaer Heringstopf
250 Gramm
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Mett
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130 Gramm
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Rokosttuete_2
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Rohkosttüte
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Nordsee Krabbensalat
250 Gramm
12,90 € * (5,16 € * / 100 Gramm)
Hambuger_Heringstopf Fisch Hagenah  Profilbild
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Hamburger Heringstopf
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Nordsee Krabben
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Stremellachs Natur
1 Stück (ca. 160 g)
6,40 € * (4,00 € * / 100 Gramm)
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