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Geräucherte Forelle

Geräucherte Forelle
6,10 € *
Inhalt: 0.32 Kilogramm (19,06 € * / 1 Kilogramm)

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1 Stück
Ganzer Fisch mit aromatischem Raucharoma

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Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

Produktinformationen "Geräucherte Forelle"

Dass Fisch Hagenah schon lange Erfahrung mit dem Räuchern von Forellen hat merkt man spätestens, wenn man einen der hübschen Fische vor sich liegen hat: Gleichmäßig gold-gelb und seidig schimmernd, so sehen sie aus. Diese Fischspezialität schmeckt hervorragend zu Kartoffelsalat, Pellkartoffeln und Rührei. Wusstest Du übrigens, dass der fachlich korrekte Ausdruck für die Verarbeitung von Fisch “Fischwerken” lautet? Für Hagenahs bedeutet das Produktentwicklung, Verarbeitung, Veredelung und Vertrieb mit viel Leidenschaft und Erfahrung. Falls Du Dir einmal persönlich einen Eindruck von dem großen Fischsortiment bei Fisch Hagenah machen möchtest, schau’ doch einfach mal vorbei. In der Schnackenburgallee 8 in Bahrenfeld lernst Du das Fischhandwerk aus einer neue Perspektive kennen. Probieren kannst Du dort natürlich auch.

Details
Nährwerte
Allergene: Fisch
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 4-10 Tage
Zutaten: Forelle, Salz, Rauch
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +4° bis +8°
Verpackung: Vakuum Verpackung
Zusatzinfos: Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Brennwert in KJ 552 kj
Brennwert in Kcal 131 kcal
Fett 4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Eiweiß 22 g
Salz 2 g

Nährtwertangaben je 100 g

Basmatireis weiß (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Basmatireis weiß (Bio)
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0.5 Kilogramm
3,30 € * (6,60 € * / 1 KG)
Geräuchertes Forellenfilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Geräuchertes Forellenfilet
1 Stück (ca. 125 g)
5,40 € * (4,32 € * / 100 Gramm)
Lachsforellenfilet geräuchert Fisch Hagenah  Profilbild
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Lachsforellenfilet geräuchert
1 Stück (ca. 200 g)
7,00 € * (3,50 € * / 100 Gramm)
Roter Heringssalat Fisch Hagenah  Profilbild
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Roter Heringssalat
250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
500 g Bananen (Bio) Milagros Profilbild
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500 g Bananen (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Kümmelfinken (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Kümmelfinken (Bio)
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1 Stück (ca. 750 g)
4,60 € * (6,13 € * / 1 KG)
10 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
Naturjoghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
Das Extreme (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Das Extreme (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,80 € * (7,60 € * / 1 KG)
Steinchampignons (Bio) Biopilzhof Leipzigerland Profilbild
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Steinchampignons (Bio)
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250 Gramm
3,00 € * (1,20 € * / 100 Gramm)
Dillhappen Fisch Hagenah  Profilbild
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Dillhappen
250 Gramm
5,40 € * (2,16 € * / 100 Gramm)
Sesamschrippe (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Sesamschrippe (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Mango-Lassi Kruses Hofmilch Profilbild
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Mango-Lassi
150 Gramm
0,90 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
6 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
3,50 € * (0,58 € * / 1 Stück)
Heidelbeer Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Heidelbeer Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Finken (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Finken (Bio)
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1 Stück (ca. 1 kg)
5,50 € *
Sahne im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Sahne im Glas
250 Milliliter
1,85 € * (0,74 € * / 100 Milliliter)
Frikadelle (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Frikadelle (Bio)
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1 Stück (ca. 140 g)
2,00 € * (1,43 € * / 100 Gramm)
Rohkosttüte
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Rohkosttüte
ca. 8 Portionen
8,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
Hamburger Heringstopf Fisch Hagenah  Profilbild
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Hamburger Heringstopf
250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
Altonaer Heringstopf Fisch Hagenah  Profilbild
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Altonaer Heringstopf
250 Gramm
5,40 € * (2,16 € * / 100 Gramm)
Stremellachs Natur Fisch Hagenah  Profilbild
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Stremellachs Natur
1 Stück (ca. 160 g)
6,40 € * (4,00 € * / 100 Gramm)
Bruderhahn Eier M / L (Bio) Arpshof Profilbild
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Bruderhahn Eier M / L (Bio)
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6 Stück
3,90 € * (0,65 € * / 1 Stück)
Mini Mozzarella (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Mini Mozzarella (Bio)
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8 Stück (ca. 125 g)
2,20 € * (1,76 € * / 100 Gramm)
Gurke Gemüsehof Albrot Profilbild
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Gurke
1 Stück (ca. 450 g)
1,20 € * (2,67 € * / 1 KG)
Kokos-Ananas Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Kokos-Ananas Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Kopfsalat Gemüsehof Albrot Profilbild
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Kopfsalat
1 Stück (ca. 600 g)
2,00 € * (3,33 € * / 1 KG)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Knoblauch (Bio) Yann und Virginie  Profilbild
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Knoblauch (Bio)
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1 Stück
1,10 € * (3,67 € * / 100 Gramm)
Käse der Woche: CréMeer (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Käse der Woche: CréMeer (Bio)
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250 Gramm
4,90 € * 5,20 € * (1,96 € * / 100 Gramm)
Heidelbeeren (Bio) Obsthof Gesundes Früchtchen Profilbild
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Heidelbeeren (Bio)
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250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
Wildschwein Bratwurst Thüringer Art Jagdhaus Dellien Profilbild
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Wildschwein Bratwurst Thüringer Art
2 Stück (ca. 230 g)
5,20 € * (2,26 € * / 100 Gramm)
Camembert (Bio) Bauckhof Amelinghausen Profilbild
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Camembert (Bio)
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180 Gramm
4,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Salzbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Salzbutter
200 Gramm
2,60 € * (1,30 € * / 100 Gramm)
Süßkirschen Obsthof Jonas Profilbild
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Süßkirschen
250 Gramm
2,30 € * (0,92 € * / 100 Gramm)
Rezeptbox Summer Rolls
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Rezeptbox Summer Rolls
3 Portionen
20,90 € * (6,97 € * / 1 Personen )
Rezeptbox Bratwurstschaschlik
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Rezeptbox Bratwurstschaschlik
4 Portionen
14,00 € * (3,50 € * / 1 Personen )
Rezeptbox Mediterrane Aubergine vom Grill
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Rezeptbox Mediterrane Aubergine vom Grill
4 Portionen
8,40 € * (2,10 € * / 1 Personen )
Schwarzbrot Backecht Profilbild
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Schwarzbrot
0.5 Kilogramm
2,30 € * (4,60 € * / 1 KG)
Obstkiste
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Obstkiste
ca. 15 Portionen
15,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
Orang-Utan Espresso gemahlen Orang-Utan-Kaffee-Projekt Profilbild
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Orang-Utan Espresso gemahlen
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250 Gramm
6,90 € * (2,76 € * / 100 Gramm)
Zanderfilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Zanderfilet
2 Stück (ca. 160 g)
10,40 € * (6,50 € * / 100 Gramm)
Sauerrahmbutter (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Sauerrahmbutter (Bio)
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250 Gramm
3,20 € * (1,28 € * / 100 Gramm)
Hackfleisch gemischt (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Hackfleisch gemischt (Bio)
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0.5 Kilogramm
7,50 € * (15,00 € * / 1 KG)
Pfeffersäckchen (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Pfeffersäckchen (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
5,00 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Wildschwein Bratwurst Thüringer Art Jagdhaus Dellien Profilbild
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Wildschwein Bratwurst Thüringer Art
2 Stück (ca. 230 g)
5,20 € * (2,26 € * / 100 Gramm)
Helgoländer Salat Fisch Hagenah  Profilbild
0
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Helgoländer Salat
250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
Hamburger Heringstopf Fisch Hagenah  Profilbild
0
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Hamburger Heringstopf
250 Gramm
4,50 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
Matjessalat Fisch Hagenah  Profilbild
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Matjessalat
250 Gramm
5,50 € * (2,20 € * / 100 Gramm)
Räuchermakrele Fisch Hagenah  Profilbild
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Räuchermakrele
1 Stück (ca. 400 g)
6,80 € * (17,00 € * / 1 KG)
Kabeljaufilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Kabeljaufilet
1 Stück (ca. 200 g)
8,50 € * (4,25 € * / 100 Gramm)
Frischkäse aus Schafmilch Hofmeierei Jeetzel Profilbild
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Frischkäse aus Schafmilch
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150 Gramm
3,80 € * (2,53 € * / 100 Gramm)
Hähnchenkeulen (Bio) Bauckhof Klein-Süstedt Profilbild
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Hähnchenkeulen (Bio)
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2 Stück (ca. 400 g)
7,20 € * (18,00 € * / 1 KG)
Salsiccia mit Fenchel Fleischerei Harms  Profilbild
0
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Salsiccia mit Fenchel
2 Stück (ca. 140 g)
4,20 € * (3,00 € * / 100 Gramm)
Obsttüte
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Obsttüte
ca. 12 Portionen
8,00 € * (0,67 € * / 1 Portionen)
Ziegenfrischkäse Schabzigerklee Kruses Hofmilch Profilbild
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Ziegenfrischkäse Schabzigerklee
150 Gramm
3,30 € * (2,20 € * / 100 Gramm)
Hirschkeule Jagdhaus Dellien Profilbild
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Hirschkeule
600 Gramm
13,00 € * (21,67 € * / 1 KG)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Karo-Dinkel (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Karo-Dinkel (Bio)
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1 Stück (ca. 600 g)
5,00 € * (8,33 € * / 1 KG)
Das Extreme (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Das Extreme (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,80 € * (7,60 € * / 1 KG)
Gemüsekiste
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Gemüsekiste
ca. 10 Portionen
15,00 € * (1,50 € * / 1 Portionen)
Ciabatta (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Ciabatta (Bio)
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1 Stück (ca. 300 g)
3,40 € * (11,33 € * / 1 KG)
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