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Gegrillte Artischocken in Olivenöl (Bio)

6,30 € *
Inhalt: 250 Gramm (2,52 € * / 100 Gramm)

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In Olivenöl "extra vergine" eingelegte Artischocken, in Bio-Qualität

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Der Produzent

Antica Enotria

Antica Enotria

Antica Enotria

SP 65, 71042 Contrada Risicata, Cerignola FG (Italien)

1900 km entfernt vom Hamburger Michel

Luigi Di Tuccio und seine Frau Vale betreiben in der Region Apulien in Italien die Antica Enotria – eine Lebensmittelmanufaktur wie aus dem Bilderbuch. Für das Ehepaar ist...

Produktinformationen "Gegrillte Artischocken in Olivenöl (Bio)"

Die in "extra vergine" Olivenöl eingelegten Artischocken aus der Manufaktur Antica Enotria in Puglia (Italien) sind die perfekte Vorspeise, z.B. auf dem Antipasti-Teller. Bevor die leckeren Artischocken in der Manufaktur von Luigi Di Tuccio weiterverarbeitet werden, werden sie für ein besonders würziges Aroma über Holzkohle gegrillt. Mit einem gutem Brot, wie zum Beispiel dem "Das Extreme" von der Biobäckerei Springer, schmecken sie besonders lecker.

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: ca. 1 Jahr
Zutaten: Artischocken*, Olivenöl „extravergine“*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Pepperoni*, Salz, Zitrone*, Zitronensäure (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken
Verpackung: Glas
Zusatzinfos: Keine
Brennwert in KJ 425,9 kj
Brennwert in Kcal 102,1 kcal
Fett 5,79 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,98 g
Kohlenhydrate 3,32 g
davon Zucker 1,57 g
Eiweiß 10,1 g
Salz 2,1 g

Nährtwertangaben je 100g

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