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Eierlikoer

Eierlikör

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Cremiger Oster-Klassiker, aus Hamburger Handarbeit

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Der Produzent

Marge FeineCreationen

Marge FeineCreationen

Marge von Hans Ripa fotografiert

Eppendorfer Weg 161, 20253 Hamburg

4 km entfernt vom Hamburger Michel

"Wissen was drin ist" diesen Leitspruch setzte sich Marge Ziegler, als die ehemalige Flugbegleiterin ihre eigene Manufaktur gründete. Auf ihren Reisen um die Welt lernte sie zuvor zahlreiche...

Der liebevoll in Handarbeit hergestellt Eierlikör aus der Manufaktur von Marge Ziegler schmeckt... mehr
Produktinformationen "Eierlikör"

Der liebevoll in Handarbeit hergestellt Eierlikör aus der Manufaktur von Marge Ziegler schmeckt wunderbar cremig! Aus nur fünf Zutaten zaubert Marge den österlichen Klassiker mit viel Hingabe und Fingerspitzengefühl. Für ihre köstlichen Produkte verwendet Marge nur ausgewählte Lebensmittel - und das merkt man. Der Eierlikör schmeckt pur, zur Torte. im Kaffee oder als Soße zum Dessert. Wusstest Du, dass es Eierlikör schon seit über 150 Jahren gibt? Der gelbe Oster-Likör hat seinen Ursprung im Dschungel Brasiliens, wo er allerdings mit dem zarten Fruchtfleisch von reifen Avocados, anstatt mit Eigelb hergestellt wurde. Niederländische Seefahrer brachten das Getränk mit nach Europa und ersetzten die Avocados schlicht durch leichter verfügbares Eigelb - Eierlikör war erfunden.

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegetarisch
Anbau: Konventionell
Allergene: Ei und Eierzeugnisse, Vanilin
Haltbarkeit: 6 Wochen
Zutaten: Sahne laktosefrei 28 %, Vodka 40 % Vol. alk. 29 %, Eigelb past. 18 %, Zucker 17 % Rohrohrzucker 5 %
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken
Verpackung: Glasflasche
Brennwert in KJ 1340 kj
Brennwert in Kcal 320 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 4,6 g
Salz 0,16 g

Nährtwertangaben je 100 g

mandeltaler5823650424dc0 Biobäckerei Springer Profilbild
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Mandeltaler (Bio)
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5 Stück (ca. 50 g)
2,70 € * (5,40 € * / 100 Gramm)
Apfelbrand-fassgelagert_0-2_583ee75854a21 Altländer Obstbrennerei Profilbild
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Altländer Apfelbrand 0,2 l
0.2 Liter
6,00 € * (30,00 € * / 1 Liter)
eier-105823651480bd5 Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
4,90 € * (0,49 € * / 1 Stück)
spargel-weiss58236496bc594 Hof Bartels Profilbild
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500 g Spargel weiß
500 Gramm
4,50 € * (9,00 € * / 1 KG)
Sauerrahmbutter-1 Meierei Horst Profilbild
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Sauerrahmbutter
250 Gramm
2,00 € * (0,80 € * / 100 Gramm)
baguettebroetchen582365074c2f9 Biobäckerei Springer Profilbild
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Baguettebrötchen halbgebacken (Bio)
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4 Stück (à 90 g)
4,10 € * (1,03 € * / 1 Stück)
Rinder_Entrecote Fleischerei Fülscher Profilbild
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Entrecôte
1 Stück (ca. 200 g)
6,50 € * (3,25 € * / 100 Gramm)
Naturfrischkaese Kruses Hofmilch Profilbild
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Kuhfrischkäse Natur
150 Gramm
2,20 € * (1,47 € * / 100 Gramm)
Stader-Hafenmuscheln_01 Nudelschmiede Stade Profilbild
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Hafenmuscheln
200 Gramm
2,90 € * (1,45 € * / 100 Gramm)
Finken-geschnitten Biobäckerei Bahde Profilbild
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Finken geschnitten (Bio)
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500 Gramm
3,65 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
Sonnenblumenbrot-geschnitten_01 Biobäckerei Bahde Profilbild
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Sonnenblumenbrot geschnitten (Bio)
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500 Gramm
3,50 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
Linoghurt_1 Milchhof Dallmann Profilbild
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Linoghurt
150 Gramm
2,70 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
Orangen-Marmelade Overmeyer Landbaukultur Profilbild
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Orangenmarmelade (Bio)
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180 Gramm
3,50 € * (1,94 € * / 100 Gramm)
Bonschen-Ostern Der Bonscheladen Profilbild
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Frühling Mischung
165 Gramm
6,50 € * (3,94 € * / 100 Gramm)
Nachspeise-Glas_02 Thomas Sampl Profilbild
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Süßspeise im Glas
300 Gramm
4,20 € * (1,40 € * / 100 Gramm)
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Geräucherter Lachs
ca. 150g
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Mett_01 Fleischerei Harms  Profilbild
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Mett
100 Gramm
1,25 € *
Gaul-Perwein-weiss Weingut Gaul Profilbild
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Secco Blanc ‚Pompette‘
0.75 Liter
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Flachland-Tiroler Hof Dannwisch Profilbild
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Flachlandtiroler (Bio)
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ca. 200 Gramm
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18 Conejo Kaffee gemahlen (Bio)
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250 Gramm
7,50 € * (3,00 € * / 100 Gramm)
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Petersilie glatt (Bio)
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500 Gramm
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salzbutter5823645ec20ad Milchhof Dallmann Profilbild
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Salzbutter
200 Gramm
2,20 € * (1,10 € * / 100 Gramm)
schmand5823645f95266 Milchhof Dallmann Profilbild
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Schmand
250 Gramm
1,40 € * (0,56 € * / 100 Gramm)
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6 Freilandeier (Bio)
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Cox Orange Apfelsaft (Bio)
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0,7 Liter
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speisequark58236458999b1 Milchhof Dallmann Profilbild
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Speisequark
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
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Vanille Joghurt
500 Gramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
20150422_fenchelsalami_35823653a96d6d Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren Profilbild
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Fenchelsalami am Stück (Bio)
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1 Stück (ca. 140 g)
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_mg_9561_neu582365a935d13 Gemüsehof Albrot Profilbild
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Römersalat
1 Stück (ca. 550 g)
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nusstrifftfrucht_mg_21705823650355511 Biobäckerei Springer Profilbild
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Nuss trifft Frucht (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
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Grünstar Ciabatta (Bio)
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1 Stück (ca. 300 g)
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Zitrone Minze Melisse Sirup
0,35 Liter
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Saft-Kur_958b706e3f2a29 Kale&Me Profilbild
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3-Tage-Saftkur (18 Säfte)
18 Flaschen (à 320 ml)
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Aroniana Kekse
120 g ca. 8 Stück
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180 Gramm
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Gin Sul
0,5 Liter
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Kleine Saft-Box (6 Säfte)
6 Flaschen (à 320 ml)
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Butter Toastbrot (Bio)
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500 Gramm
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Hamburger-Mischung Der Bonscheladen Profilbild
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Hamburger Mischung
165 Gramm
6,50 € * (3,94 € * / 100 Gramm)
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Macarons "exotisch" (Bio, 3 Stück)
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3 Stück
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Linoghurt_1 Milchhof Dallmann Profilbild
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Linoghurt
150 Gramm
2,70 € * (1,80 € * / 100 Gramm)
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Weißburgunder Gutswein trocken 2015
0.75 Liter
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obstgartenquark5823645ad026c Milchhof Dallmann Profilbild
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Obstgarten Quark
250 Gramm
1,70 € * (0,68 € * / 100 Gramm)
frische-fassbutter5823645de3707 Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,60 € * (1,04 € * / 100 Gramm)
nordheider-bergkaese5823646124b7b Milchhof Dallmann Profilbild
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Nordheider Bergkäse
ca. 250 Gramm
4,80 € * (1,92 € * / 100 Gramm)
eier-65823651548517 Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
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kokosmakronen_158236505a273f Biobäckerei Springer Profilbild
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Kokostropfen (Bio)
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5 Stück (à 36 g)
2,70 € * (7,50 € * / 100 Gramm)
kaesetangen-paprika582365db23537 Thomas Sampl Profilbild
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Paprika-Käsestangen
5 Stück (à 30 g)
2,90 € * (58,00 € * / 100 Gramm)
Thueringer-Bratwurst Arpshof Profilbild
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4 Stück (ca. 200 g)
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apfel-nuss-muesli582363e305260 Cereal Club Profilbild
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Crunchy-Apfel-Nuss-Müsli (Bio)
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450 Gramm
5,10 € * (11,33 € * / 1 KG)
Krabbenfrikadelle Alfred Urthel Profilbild
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Krabbenfrikadelle
1 Stück ca. 100 g
4,50 € *
Fruchtaufstrich_Erdbeer Himbeerhof Gut Steinwehr Profilbild
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Erdbeer-Marmelade
225 Gramm
3,50 € * (1,56 € * / 100 Gramm)
Sprotten_3 Alfred Urthel Profilbild
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Kieler Sprotten
8 Stück (je ca. 150g)
3,20 € * (2,13 € * / 100 Gramm)
Marmelade-Zwetschge Overmeyer Landbaukultur Profilbild
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Zwetschgen Fruchtaufstrich (Bio)
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180 Gramm
3,50 € * (1,94 € * / 100 Gramm)
kraeuterquark_25823645a18dbe Milchhof Dallmann Profilbild
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Kräuterfrischkäse
250 Gramm
1,80 € * (0,72 € * / 100 Gramm)
picolo582364eb7c711 Biobäckerei Bahde Profilbild
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Piccolo (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,20 € * (6,40 € * / 1 KG)
naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
500 Gramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)