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Marmelade-Zwetschge

Zwetschgen Fruchtaufstrich (Bio)

3,50 € *
Inhalt: 180 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)

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Köstlicher Fruchtaufstrich aus kontrolliert biologischem Anbau

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Der Produzent

Overmeyer Landbaukultur

Overmeyer Landbaukultur

Kerstin & Uli Overmeyer und Kai Kühn

Emmelndorfer Straße 55, 21218 Seevetal

28 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Demeter-Gemüsehof Overmeyer ist am Rande von Emmelndorf, mit Blick über Seevetal, gelegen. Bereits seit 1995 werden hier über 40 Gemüsesorten und Kräuter angebaut. Im Jahr 2014...

Der Zwetschgen Fruchtaufstrich von der Overmeyer Landbaukultur ist im traditionellen... mehr
Produktinformationen "Zwetschgen Fruchtaufstrich (Bio)"

Der Zwetschgen Fruchtaufstrich von der Overmeyer Landbaukultur ist im traditionellen Verständnis eine Marmelade oder Konfitüre. Familie Overmeyer bezeichnet ihre süße Spezialität lieber als „Frucht auf's Brot“, ganz im Sinne der ursprünglichen Idee - die Früchte des Sommers für den Winter haltbar machen. Die Früchte für die süßen Aufstriche bezieht Familie Overmeyer von befreundeten Obstbauern aus der nächstmöglichen Umgebung. Die Zwetschgen bleiben solange am Baum, bis sie die bestmögliche Sonnenreife erreicht haben. Dadurch erhalten die Früchte einen hohen natürlichen Fruchtzuckergehalt und entfalten ihr besonderes Aroma. Die Zetschgen werden direkt nach der Ernte ohne Zwischenlagerung oder Kühlung in der hofeigenen Manufaktur verarbeitet.

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 08.09.2017
Zutaten: alle Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau und Erzeugung: Zwetschgen, Rohrohrzucker, Apfelpektin
Lagerung beim Kunden: trocken und kühl
Verpackung: Glas
Zusatzinfos: Keine
Brennwert in KJ 532 kj
Brennwert in Kcal 127 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.1 g

Nährtwertangaben je 100 g

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