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CréMeer (Bio)

CréMeer (Bio)
5,20 € *
Inhalt: 250 Gramm (2,08 € * / 100 Gramm)

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Frischer und sahniger Weichkäse, randweich mit kreidigem Kern

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Der Produzent

Backensholzer Hof

Backensholzer Hof

Familie Metzger-Petersen

Schwabstedter Damm 8, 25885 Oster-Ohrstedt

140 km entfernt vom Hamburger Michel

Inmitten nordfriesischer Natur, zwischen Husum und Schleswig befindet sich der kleine Ort Backensholz. Der Name stammt aus dem Dänischen und bedeutet übersetzt "hinterm Wald". Eine Beschreibung,...

Produktinformationen "CréMeer (Bio)"

Den CréMeer vom Backensholzer Hof liefern wir in Bioland-Qualität zu Dir nach Hause! Der feine Rohmilchkäse wird aus Bioland-Kuhmilch hergestellt. Er besticht durch sein frisches und cremiges Aroma. Der sahnige Rand ist eine Naturrinde aus Weißschimmel mit leichter Rotschmiere. Er ist zum Verzehr geeignet und bildet einen reizvollen Gegensatz zum etwas festeren Kern. Damit der köstliche CréMeer sein volles Aroma entfalten kann, reift er drei Wochen lang. Produziert wird der Weichkäse in aufwendiger Handarbeit. Daher ist jeder Käse ein Unikat. Weil die Milch nicht behandelt wird, haben alle Käsesorten vom Backensholzer Hof einen naturbelassenen Fett- und Eiweißgehalt. Am wohlsten fühlt sich der CréMeer übrigens im Gemüsefach Deines Kühlschranks.

Details
Nährwerte
Allergene: Laktose
Anbau: Bio
Ernährungsart: Glutenfrei
Regionalität: Überregional
Haltbarkeit: Gekühlt ca. 7 Tage
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Kälber-lab, Milchsäurebakterien, Weißschimmelkulturen
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +6° bis +8°
Verpackung: Plastikfolie
Brennwert in KJ 1395 kj
Brennwert in Kcal 336 kcal
Fett 28,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,1 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 19,4 g

Nährtwertangaben je 100 g

Bauerntaler (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Bauerntaler (Bio)
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220 Gramm
4,70 € * (2,14 € * / 100 Gramm)
Blaue Stunde (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Blaue Stunde (Bio)
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220 Gramm
5,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Brot der Woche: Chia-Vollkorndinkel (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Brot der Woche: Chia-Vollkorndinkel (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
4,30 € * 4,60 € * (8,60 € * / 1 KG)
10 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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Naturjoghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
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Gurke (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Gurke (Bio)
1 Stück (ca. 350g)
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Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
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Gouda (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Gouda (Bio)
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200 Gramm
4,30 € * (2,15 € * / 100 Gramm)
6 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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6 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
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Paprika rot (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Paprika rot (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
1,70 € * (0,85 € * / 100 Gramm)
10 Freilandeier (Bio) Biohof Lieske Profilbild
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10 Freilandeier (Bio)
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10 Stück
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
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Steinchampignons (Bio)
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250 Gramm
3,00 € * (1,20 € * / 100 Gramm)
Kräuterfrischkäse Milchhof Dallmann Profilbild
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Kräuterfrischkäse
250 Gramm
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Heidelbeer Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Heidelbeer Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Ananas (Bio) Finca La Virgen Profilbild
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Ananas (Bio)
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1 Stück (ca.1 kg)
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500 g Bananen (Bio) Milagros Profilbild
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500 g Bananen (Bio)
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0.5 Kilogramm
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Vanille Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Vanille Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Käse der Woche: Deichkäse 12 Monate (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Käse der Woche: Deichkäse 12 Monate (Bio)
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250 Gramm
6,40 € * 6,80 € * (2,56 € * / 100 Gramm)
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Mozzarella (Bio)
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125 Gramm
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Nuss trifft Frucht (Bio)
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Erdbeerjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeerjoghurt im Glas
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Mango-Lassi
150 Gramm
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Dinkel Toastbrot (Bio)
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Kiwi (Bio)
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Knoblauch (Bio)
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1 Stück
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Blaue Stunde (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Blaue Stunde (Bio)
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5,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
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Pfirsich-Maracujajoghurt im Glas
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
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Ingwer (Bio)
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1 Stück (ca.100 g)
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Piccolo (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,20 € * (6,40 € * / 1 KG)
Olivenciabatta (Bio) Biobäckerei Springer Profilbild
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Olivenciabatta (Bio)
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1 Stück (ca. 450 g)
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Baguette de Campagne (Bio)
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200 Gramm
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Salzbutter
200 Gramm
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Franzbrötchen (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
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Frischepost Apfelsaft (0,7L) Obsthof Tamke Profilbild
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Frischepost Apfelsaft (0,7L)
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0.5 Kilogramm
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Ätna Brötchen Backecht Profilbild
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1 Stück (ca. 100 g)
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150 Gramm
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1 Stück (ca. 450 g)
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Kieler Semmel
1 Stück (ca. 100 g)
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Rezeptbox Saftiger Rüblikuchen
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Rezeptbox Saftiger Rüblikuchen
8-10 Portionen
29,30 € * (3,66 € * / 1 Personen )
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Bergkäse in Scheiben (Bio)
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Sauerrahmbutter (Bio)
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250 Gramm
3,20 € * (1,28 € * / 100 Gramm)
Husumer (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Husumer (Bio)
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0.4 Kilogramm
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Pfirsich-Maracujajoghurt im Glas
250 Gramm
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Lütte (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Lütte (Bio)
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1 Stück (ca. 250 g)
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Veer (Bio)
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4 Stück (ca. 350g)
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Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
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Waldbrötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
Kornknacker Backecht Profilbild
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Kornknacker
1 Stück (ca. 100 g)
0,65 € *
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Dinkelbrötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,65 € *
Schwarzbrot Backecht Profilbild
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Schwarzbrot
0.5 Kilogramm
2,30 € * (4,60 € * / 1 KG)
Französisches Landbrot Backecht Profilbild
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Französisches Landbrot
0.5 Kilogramm
3,30 € * (6,60 € * / 1 KG)
Grienkenschmied in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Grienkenschmied in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
3,00 € * (2,00 € * / 100 Gramm)
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Mehrkornbrot geschnitten (Bio)
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0.75 Kilogramm
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0,5 Liter frische Landmilch
0.5 Liter
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250 g Doce Diamantina Kaffee gemahlen
250 Gramm
5,90 € * (2,36 € * / 100 Gramm)
Griechischer Feta (Bio) Il Cesto Profilbild
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Griechischer Feta (Bio)
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160 Gramm
5,00 € * (3,13 € * / 100 Gramm)
San Rocco Bianco Prosecco Cantina Sacchetto Profilbild
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San Rocco Bianco Prosecco
0.75 Liter
7,90 € * (10,53 € * / 1 Liter)
150 g Räucherlachs Fisch Hagenah  Profilbild
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150 g Räucherlachs
150 Gramm
6,80 € * (4,53 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Naturjoghurt im Glas
250 Gramm
1,30 € * (0,52 € * / 100 Gramm)
Schwaben (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Schwaben (Bio)
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1 Stück (ca. 500 g)
3,50 € * (7,00 € * / 1 KG)
Paprika-Zucchini Brotaufstrich (Bio) Zwergenwiese Profilbild
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Paprika-Zucchini Brotaufstrich (Bio)
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160 Gramm
2,60 € * (1,63 € * / 100 Gramm)
Bauerntaler (Bio) Backensholzer Hof Profilbild
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Bauerntaler (Bio)
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220 Gramm
4,70 € * (2,14 € * / 100 Gramm)
Bruderhahn Eier M / L (Bio) Arpshof Profilbild
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Bruderhahn Eier M / L (Bio)
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6 Stück
3,90 € * (0,65 € * / 1 Stück)
Gouda (Bio) Ökodorf Brodowin Profilbild
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Gouda (Bio)
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200 Gramm
4,30 € * (2,15 € * / 100 Gramm)
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