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Burgerpattie (Bio)

Burgerpattie (Bio)
1,95 € *
Inhalt: 130 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)

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Burgerpattie aus Rindfleisch in Bioland-Qualität tiefgekühlt.

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Der Produzent

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Fleischerei Fricke

Waldhof 8 25474 Ellerbek

14,8 km entfernt vom Hamburger Michel

1989 öffnete die Fleischerei Fricke in Hamburg-Niendorf ihre Tore und war damit die erste Bioland-Fleischerei in Hamburg! Das Ziel der Fleischerei lautete von Anfang an, Premium-Qualität mit der...

Produktinformationen "Burgerpattie (Bio)"

Der Begriff „Pattie“ kommt ursprünglich aus dem Englischen und bedeutet wörtlich übersetzt eine kleine Pastete. Mittlerweile ist das Burgerpattie die allgemeine Beschreibung für eine Frikadelle, die zwischen die beiden Brötchenhälften eines Burgers gehört. Eine Bulette würde der Hamburger sagen. Die Burgerpatties, die wir von der Bioland-Fleischerei Fricke aus Eimsbüttel bekommen, werden aus Rindfleisch in bester Bio-Qualität hergestellt. Während herkömmliche Fleischereien oft Nitritpökelsalz verwenden, setzt die Fleischerei Fricke bei der Würzung ihrer Patties auf naturbelassenes Meersalz und verzichtet auf Geschmacksverstärker und Bindemittel. Ob im Burger, als Highlight auf einem knusprigen Brötchen kombiniert mit Kartoffelsalat, kalt am nächsten Tag oder im Salat. Burgerpatties sind immer ein Genuss. Damit Du das Rinder-Hackfleisch ohne Risiken genießen kannst, ist es wichtig, das Fleisch noch am Liefertag zuzubereiten und zu verzehren, da es aufgetaut geliefert wird. Bei der Zubereitung solltest Du das Rinder-Hackfleisch zudem gut durcherhitzen.

Details
Nährwerte
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: am Liefertag verarbeiten
Zutaten: Bioland Rindfleisch, Rinderfett, Meersalz, Bio-Pfeffer
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken lagern
Verpackung: Vakuum Verpackung
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Brennwert in KJ 872 kj
Brennwert in Kcal 209 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,5 g

Nährtwertangaben je 100 g

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