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Buchweizen

Buchweizen (Bio)

3,50 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,00 € * / 1 Kilogramm)

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Nährstoffreiches und glutenfreies Pseudogetreide, in Bio-Qualität

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Der Produzent

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Bohlsener Mühle

Mühlenstraße 1, 29581 Gerdau

100 km entfernt vom Hamburger Michel

Vor 35 Jahren übernahm Volker Krause die Mühle seiner Eltern, die damals kurz vor dem wirtschaftlichen Aus stand. Entgegen aller Empfehlungen, entschied er sich, die Mühle zu einem...

Buchweizen erfreut sich seit einiger Zeit an immer größer werdender Beliebtheit. Seinen Ursprung... mehr
Produktinformationen "Buchweizen (Bio)"

Buchweizen erfreut sich seit einiger Zeit an immer größer werdender Beliebtheit. Seinen Ursprung hat Buchweizen in Südrussland, wo er auch heute noch weit verbreitet ist. Geschmacklich geht Buchweizen in eine kräftige, leicht bittere Richtung. Das kleine Powerkorn steckt voller wichtiger Nährstoffe und hat einen der höchsten Eiweißwerte unter den Getreide- und Pseudogetreidearten. Darüber hinaus enthält Buchweizen viel Vitamin E, B1 und B2. Auch im Bereich Mineralstoffe überzeugt der Buchweizen: Er liefert sowohl Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium und Kieselsäure. Bewahren Deinen Buchweizen lichtgeschützt und an einem trockenen Ort auf.

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Anbau: Bio
Haltbarkeit: min. 3 Monate
Lagerung beim Kunden: trocken und bei Zimmertemperatur lagern
Verpackung: Plastiktüte
Brennwert in KJ 1466 kj
Brennwert in Kcal 346 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 9.8 g
Salz 0.01 g

Nährtwertangaben je 100 g

Langkornreis-weiss Bohlsener Mühle Profilbild
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Langkornreis (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,90 € * (5,80 € * / 1 KG)
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Mango-Lassi
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10 Freilandeier (Bio)
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6 Stück
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Weiße Nektarinen (Bio)
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Charitea_red Lemonaid Beverages Profilbild
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Charitea Red (Bio)
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0.33 Liter
1,90 € * (5,76 € * / 1 Liter)
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Charitea Mate (Bio)
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0.33 Liter
1,90 € * (5,76 € * / 1 Liter)
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Charitea Black (Bio)
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0.33 Liter
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Rinder_Rumpsteak Fleischerei Fülscher Profilbild
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Rumpsteak
1 Stück (ca. 180 g)
6,70 € * (3,72 € * / 100 Gramm)
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Süßkartoffel (Bio)
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Brezelsalz und Laugen Snäckebrot (Bio)
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200 Gramm
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Finken geschnitten (Bio)
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500 Gramm
3,65 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
Keks-Aroniana Der Keksbäcker Profilbild
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Aroniana Kekse
120 g ca. 8 Stück
4,20 € * (3,50 € * / 100 Gramm)
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250 Gramm
3,50 € * (1,40 € * / 100 Gramm)
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150 Gramm
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Aprikosen Fruchtaufstrich (Bio)
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180 Gramm
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naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
500 Gramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
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Erdbeeren
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aufbackbroetchen582365067568b Biobäckerei Springer Profilbild
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Kernbeißer halbgebacken (Bio)
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kaese-hofnatur58236485a106e Hof Dannwisch Profilbild
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Kartoffelsalat Thomas Sampl Profilbild
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Kartoffelsalat
1 Stück
4,80 € * (16,00 € * / 1 KG)
Vollkorn-Quinoa Bohlsener Mühle Profilbild
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Vollkorn Quinoa (Bio)
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0.5 Kilogramm
5,00 € * (10,00 € * / 1 KG)
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Pinkus Müller's Malz (Bio)
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0.33 Liter
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Tofu-Bratw-rste Tofu Manufaktur Nagel Profilbild
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Tofu Würstchen (Bio)
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250 Gramm
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Rinder-Salami Arpshof Profilbild
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Rindersalami (Bio)
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350 Gramm
9,80 € * (2,80 € * / 100 Gramm)
zwiebel_2582364e486356 Biolandhof Görrisau Profilbild
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1 Zwiebel (Bio)
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1 Stück
0,50 € * (50,00 € * / 100 Stück)
schnittlauch582365cd2618c Gärtnerei Sannmann Profilbild
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Schnittlauch (Bio)
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1 Bund (ca. 25 g)
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Weizenvollkorngriess Bohlsener Mühle Profilbild
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Weizenvollkorngrieß (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Mini-Mozarella_001 Ökodorf Brodowin Profilbild
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Mini Mozzarella (Bio)
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2,20 € * (1,76 € * / 100 Gramm)
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Langkornreis (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,90 € * (5,80 € * / 1 KG)
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Käsekrainer
2 Stück (ca. 160 g)
3,50 € * (2,19 € * / 100 Gramm)
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Süßkartoffel (Bio)
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500 Gramm
3,80 € * (0,76 € * / 100 Gramm)
Paprika-3 Camposeven Profilbild
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Paprika bunt gemischt (Bio)
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3 Stück (ca. 600 g)
5,50 € * (0,92 € * / 100 Gramm)
Butter-Toastbrot Biobäckerei Bahde Profilbild
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Butter Toastbrot (Bio)
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500 Gramm
3,50 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
Sonneblumenkerne Bohlsener Mühle Profilbild
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Sonnenblumenkerne (Bio)
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500 Gramm
1,70 € * (0,68 € * / 100 Gramm)
Saft-Kur-3-Tage58b7e3ed2ad7c Kale&Me Profilbild
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Kleine Saft-Box (6 Säfte)
6 Flaschen (à 320 ml)
27,00 € * (4,69 € * / 1 Liter)
Weisskohl_1 Groth Hof Profilbild
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Weißkohl (Bio)
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1 Stück (ca. 1 kg)
2,60 € *
Rote-Beete-Meerettich-Senf_1 Rittergut Valenbrook Profilbild
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Rote Bete Meerrettich Senf
220 Gramm
5,10 € * (2,32 € * / 100 Gramm)
Bio-Joghurt-Vanille-1 Hof Dannwisch Profilbild
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Vanille Joghurt (Bio)
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500 Gramm
2,15 € * (4,30 € * / 1 KG)
salzbutter5823645ec20ad Milchhof Dallmann Profilbild
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Salzbutter
200 Gramm
2,20 € * (1,10 € * / 100 Gramm)
schmand5823645f95266 Milchhof Dallmann Profilbild
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Schmand
250 Gramm
1,40 € * (0,56 € * / 100 Gramm)
apfelsaft-c582363f09bd35 Obsthof Maxin Profilbild
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Cox Orange Apfelsaft (Bio)
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0,7 Liter
2,70 € * (3,86 € * / 1 Liter)
overmeyer-dressing-bittersalat5823643509860 Overmeyer Landbaukultur Profilbild
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Dressing Bittersalat (Bio)
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0,25 Liter
4,90 € * (1,96 € * / 100 Milliliter)
fruchtmolke_mix_mg_237758236464c633e Milchhof Dallmann Profilbild
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Rhabarber Joghurt Molke
500 Gramm
2,20 € * (4,40 € * / 1 KG)
joghurt-zitrone58236467b351c Milchhof Reitbrook Profilbild
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Zitronen Joghurt
500 Gramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
hollsteiner_bratwurst_klein_mg_9773_1_582365401b852 Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren Profilbild
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Holsteiner Bratwürste Mini (Bio)
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7 Stück (ca. 210 g)
5,30 € * (2,52 € * / 100 Gramm)
aubergine582364b4d98ba Paco Lozano Profilbild
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Aubergine (Bio)
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1 Stück (ca. 250 g)
1,60 € *
ciabatta5823650fbb675 Biobäckerei Springer Profilbild
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Ciabatta (Bio)
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1 Stück (ca. 300 g)
3,40 € * (11,33 € * / 1 KG)
holunderblueten-erdbeer-sirup582364073d91c Rittergut Valenbrook Profilbild
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Erdbeer Holunderblüten Sirup
200 ml
5,30 € * (2,65 € * / 100 )
feigen-wei_weinsenf5823640d53771 Senf Pauli Profilbild
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Weißwein-Feigensenf
110 ml
6,50 € * (5,91 € * / 100 Milliliter)
NEU
Bratkaese-Natur Hofmeierei Jeetzel Profilbild
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Bratkäse Natur aus Schafmilch (Bio)
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200 Gramm
5,50 € * (2,75 € * / 100 Gramm)
NEU
Fenchel JonicaBio Profilbild
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Fenchel (Bio)
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200 Gramm
1,80 € * (0,01 € * / 1 Gramm)
Hirtenkaese-gruener-Pfeffer5915c6ef798ff Milchschäferei Familie Richter Profilbild
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Hirtenkäse grüner Pfeffer (Bio)
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200 Gramm
5,60 € * (2,80 € * / 100 Gramm)
Camenbert Bauckhof Amelinghausen Profilbild
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Camembert (Bio)
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180 Gramm
4,50 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
3L-Kanister-Milch Milchhof Reitbrook Profilbild
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Kanister Landmilch
3 Liter
4,00 € * (1,33 € * / 1 Liter)
Gruenkern Bohlsener Mühle Profilbild
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Grünkern (Bio)
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0.5 Kilogramm
3,80 € * (7,60 € * / 1 KG)