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Birnenringe

Birnenringe

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Getrocknete Birnenscheibchen

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Der Produzent

Hunkelstide

Hunkelstide

Silke Kühl

Schwartbucker Holz 14, 24257 Schwartbuck

126 km entfernt vom Hamburger Michel

Hunkelstide ist ein Wortspiel und verbindet die plattdeutschen Begriffe "Gehunkels" und "Tide". “Gehunkels” steht dabei für Obstreste, Fallobst und “Tide” für Gezeitenwechsel. Seit...

Produktinformationen "Birnenringe"

Birnenpfennige sind eine besondere Art der getrockneten Birnenscheiben: das längliche Ende der Birne wird in der Verwertung von Birnenobst oft einfach abgeschnitten. Die Reste wurden bislang nicht weiter verwendet. Mit ihrem schonenden Dörrofen hat die Manufaktur Hunkelstide nun diese Birnenenden zu einem außergewöhnlichen Snack weiterverarbeitet. Die süßlich, saftigen Birnenpfennige schmecken am besten in guter Gesellschaft.

Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 3 Monate
Zutaten: 100% Birne
Lagerung beim Kunden: kühl & trocken
Verpackung: Plastiktüte
Zusatzinfos: Keine
Brennwert in KJ 1173 kj
Brennwert in Kcal 540 kcal
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 20 g
Eiweiß 10 g

Nährtwertangaben je 100g

eier-105823651480bd5 Biohof Lieske Profilbild
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