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Birne Berberitze Chutney

5,20 € *
Inhalt: 190 Gramm (2,74 € * / 100 Gramm)

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Herb-fruchtiges Chutney, nach altem norddeutschen Gutsrezept

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Der Produzent

Rittergut Valenbrook

Rittergut Valenbrook

Luisa Finck

Flögelner Straße 1A, Bad Bederkesa

98 km entfernt vom Hamburger Michel

Auf dem niedersächsischen Rittergut Valenbrook wird guter Geschmack bewahrt und neu entdeckt. Nahe Bad Bederkesa hat die Bremer Kaufmannsfamilie Leisewitz in fünfter Generation ein...

Produktinformationen "Birne Berberitze Chutney"

Das herb-fruchtige Chutney vom Rittergut Valenbrook passt mit seiner pfeffrigen Note fantastisch sowohl zu klassischen Bratengerichten wie Truthahn, Hühnchen oder Schwein als auch zu Wild. Die saure Fruchtnote der blutroten Berberitze wird dabei durch die fruchtige Komponente der Birne optimal ergänzt. Für etwas Abwechslung kannst Du das Chutney auch zu Räucherfisch, kurzgebratenem Fisch sowie als Begleiter zu Blauschimmelkäse, Ziegencamembert und anderen Weichkäsesorten servieren.

Details
Nährwerte
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 3 Monate
Zutaten: Birne (64%), Zucker, Essig, Berberitze (5%), Meersalz, Geliermittel: Pektin, schwarzer Pfeffer, Petersilie.
Lagerung beim Kunden: kühl und trocken
Verpackung: Glas
Zusatzinfos: Keine
Brennwert in KJ 649 kj
Brennwert in Kcal 153 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 1,7 g

Nährtwertangaben je 100g

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