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Bauern Brot (Bio)

Bauern Brot (Bio)
2,00 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (4,00 € * / 1 Kilogramm)

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Vollkorn Backmischung für ein schnelles Bauerbrot, ergibt ca. 700 g Brot, zusätzlich benötigt: Wasser und Hefe

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Der Produzent

Bauckhof Naturkost Rosche

Bauckhof Naturkost Rosche

Duhenweitz 4, 29571 Rosche

81 km entfernt vom Hamburger Michel

1969, als biologische Landwirtschaft nur selten betrieben wurde, gründeten Demeter-Landwirte aus Norddeutschland die "Gesellschaft für Vermarktung und Vertrieb von Demeter Erzeugnissen". Ziel...

Produktinformationen "Bauern Brot (Bio)"

Die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu fördern ist eines der wichtigsten Ziele der Bauckhöfe. Der Bauckhof Naturkost Rosche ist dabei auf die Getreideverarbeitung spezialisiert und besitzt eine eigene Mehlmühle, Mischanlagen, Packstraße und angrenzende Lager. Hier entstehen Mehle, Müslis und Backmischungen.

Eine davon ist die Bauernbrot Backmischung vom Bauckhof. Sie gelingt sowohl im Brotbackautomaten, als Schnellbrot ohne Hefe oder auch in der klassischen Zubereitung. Du gibst der Mischung nur Wasser und Hefe bei und zauberst im Nu ein saftigen Vollkornbrot, das der ganzen Familie schmeckt. Rezeptvariationen findest Du auf der Verpackung und im Download.

Zusätzlich brauchst Du:

  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 350 ml lauwarmes Wasser
  • etwas Öl zum Bestreichen

Zubereitung und Variationen zum Downloaden:

Details
Nährwerte
Allergene: Dinkel, Roggen, Weizen
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Zutaten: Weizenvollkornmehl 60%, Roggenollkornmehl 33%, Roggenvollkorn-Sauerteigpulver 4% (Roggenvollkornmehl, Starterkulturen), Meersalz, geröstetes Dinkelmehl
Lagerung beim Kunden: Bitte kühl und trocken lagern.
Verpackung: Papiertüte
Brennwert in KJ 1358 kj
Brennwert in Kcal 321 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 59,4 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 1,7 g

Nährtwertangaben je 100 g

Backhefe (Bio) Biovegan Profilbild
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Backhefe (Bio)
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3 x 9 g
1,40 € * (5,19 € * / 100 Gramm)
6-Korn Brot (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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6-Korn Brot (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,50 € * (5,00 € * / 1 KG)
Kürbiskerne (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Kürbiskerne (Bio)
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200 Gramm
5,00 € * (2,50 € * / 100 Gramm)
Sonnenblumenkerne (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Sonnenblumenkerne (Bio)
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500 Gramm
1,70 € * (0,68 € * / 100 Gramm)
6-Korn Brot (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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6-Korn Brot (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,50 € * (5,00 € * / 1 KG)
Backhefe (Bio) Biovegan Profilbild
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Backhefe (Bio)
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3 x 9 g
1,40 € * (5,19 € * / 100 Gramm)
Paprika rot (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Paprika rot (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
1,60 € * (0,80 € * / 100 Gramm)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Erdbeerjoghurt Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeerjoghurt
250 Gramm
1,50 € * (0,60 € * / 100 Gramm)
Keller-Bier 1402 (Bio) Störtebeker Brauspezialitäten Profilbild
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Keller-Bier 1402 (Bio)
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0.33 Liter
1,10 € * (3,33 € * / 1 Liter)
Multi Natur Saft (Bio) Voelkel Profilbild
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Multi Natur Saft (Bio)
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0,7 Liter
3,30 € * (4,71 € * / 1 Liter)
Orangendirektsaft (Bio) Voelkel Profilbild
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Orangendirektsaft (Bio)
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0,7 Liter
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Kräuterquark Kruses Hofmilch Profilbild
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Kräuterquark
200 Gramm
2,50 € * (1,25 € * / 100 Gramm)
Frische Fassbutter Milchhof Dallmann Profilbild
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Frische Fassbutter
250 Gramm
2,90 € * (1,16 € * / 100 Gramm)
Naturjoghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Naturjoghurt
0.5 Kilogramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
Heidelbeer Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Heidelbeer Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Rote Früchte Joghurt Milchhof Reitbrook Profilbild
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Rote Früchte Joghurt
0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
Obst- und Gemüsekiste
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Obst- und Gemüsekiste
ca. 15 Portionen
15,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
Petersilie (Bio) JonicaBio Profilbild
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Petersilie (Bio)
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1 Bund (ca. 40 g)
1,80 € * (4,50 € * / 100 Gramm)
Kohlrabi (Bio) IdeaNatura Profilbild
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Kohlrabi (Bio)
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1 Stück à 200 g
1,80 € *
Nur für Neukunden
Probierbox Obst und Snackgemüse
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Probierbox Obst und Snackgemüse
ca. 30 Portionen
15,00 € * (0,50 € * / 1 Portionen)
Zitrone (Bio) Azienda Minioto Profilbild
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Zitrone (Bio)
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1 Stück (ca. 150g)
1,00 € *
Erdnussmus Crunchy (Bio) TerraSana Profilbild
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Erdnussmus Crunchy (Bio)
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250 Gramm
3,00 € * (1,20 € * / 100 Gramm)
Dinkel-Apfelkuchen (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Dinkel-Apfelkuchen (Bio)
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1 Stück à 400g
3,00 € * (7,50 € * / 1 KG)
Avocado Hass (Bio) Jose Ales Diaz Profilbild
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1 Stück (ca. 100 g)
1,50 € *
Vanillequark Kruses Hofmilch Profilbild
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Vanillequark
200 Gramm
2,20 € * (1,10 € * / 100 Gramm)
Heißer Winterapfel (Bio) Voelkel Profilbild
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Heißer Winterapfel (Bio)
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0.7 Liter
2,70 € * (3,86 € * / 1 Liter)
Bunter Möhrenmix (Bio) Wendengarten Profilbild
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Bunter Möhrenmix (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,00 € * (4,00 € * / 1 KG)
500 g Möhren (Bio) Westhof  Profilbild
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500 g Möhren (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,30 € * (2,60 € * / 1 KG)
Zwiebeln (Bio) Hofgemeinschaft Weide-Hardebek Profilbild
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Zwiebeln (Bio)
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0.5 Kilogramm
1,90 € * (3,80 € * / 1 KG)
Sahne im Glas Kruses Hofmilch Profilbild
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Sahne im Glas
250 Milliliter
1,85 € * (0,74 € * / 100 Milliliter)
Bernstein-Weizen (Bio) Störtebeker Brauspezialitäten Profilbild
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Bernstein-Weizen (Bio)
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Paprika edelsüß Lebensbaum Profilbild
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Paprika edelsüß
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50 Gramm
2,50 € * (5,00 € * / 100 Gramm)
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Tortilla Chips (Bio)
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1,20 € * (1,60 € * / 100 Gramm)
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Viva con Agua Kleinlaut (12 x 0,75 L)
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7,50 € * (0,63 € * / 1 Stück)
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Müslikeks (Bio)
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150 Gramm
2,00 € * (1,33 € * / 100 Gramm)
6-Korn Brot (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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6-Korn Brot (Bio)
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0.5 Kilogramm
2,50 € * (5,00 € * / 1 KG)
Tulpenstrauß gelb Torsten Hars Profilbild
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Tulpenstrauß gelb
1 Strauß (10 Tulpen)
5,40 € * (0,54 € * / 1 Stück)
Dinkel-Apfelkuchen (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Dinkel-Apfelkuchen (Bio)
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1 Stück à 400g
3,00 € * (7,50 € * / 1 KG)
Haferling (Bio) Bohlsener Mühle Profilbild
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Haferling (Bio)
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125 Gramm
1,80 € * (1,44 € * / 100 Gramm)
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Pizzateig Dinkel (Bio)
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0.35 Kilogramm
2,90 € * (8,29 € * / 1 KG)
NEU
Kieler Semmel Backecht Profilbild
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Kieler Semmel
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
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Dinkelbrötchen Backecht Profilbild
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Dinkelbrötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,65 € *
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Ätna Brötchen Backecht Profilbild
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Ätna Brötchen
1 Stück (ca. 100 g)
0,60 € *
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Rezeptbox Bärlauch-Frischkäse mit Radieschen FOODBOOM Profilbild
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Rezeptbox Bärlauch-Frischkäse mit Radieschen
3-4 Portionen
10,00 € * (2,50 € * / 1 Personen )
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Rezeptbox Bärlauchsuppe mit Lachs
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22,00 € * (11,00 € * / 1 Personen )
Dinkel-Quiche (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Dinkel-Quiche (Bio)
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0.4 Kilogramm
2,80 € * (7,00 € * / 1 KG)
Rezeptbox Gerösteter Topinambur mit veganer Zitronen Aioli Lea Taaks Profilbild
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Rezeptbox Gerösteter Topinambur mit veganer...
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Schoko-Madl (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Schoko-Madl (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
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Quark-Rosi (Bio) Biobäckerei Bahde Profilbild
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Quark-Rosi (Bio)
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1 Stück (ca. 100 g)
0,90 € *
Regionale Obst- und Gemüsekiste
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Regionale Obst- und Gemüsekiste
ca. 15 Portionen
15,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
0,5 Liter frische Landmilch Milchhof Dallmann Profilbild
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0,5 Liter frische Landmilch
0.5 Liter
0,85 € * (1,70 € * / 1 Liter)
Dinkel-Streuselkuchen (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Dinkel-Streuselkuchen (Bio)
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1 Stück à 425g
3,00 € * (7,06 € * / 1 KG)
Brownies Glutenfrei (Bio) Bauckhof Naturkost Rosche Profilbild
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Brownies Glutenfrei (Bio)
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1 Stück à 400g
3,80 € * (9,50 € * / 1 KG)
Pfeffer-Senf-Käse Kruses Hofmilch Profilbild
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Pfeffer-Senf-Käse
0.22 Kilogramm
5,20 € * (23,64 € * / 1 KG)
Gouda in Scheiben (Bio) Molkerei Söbbeke Profilbild
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Gouda in Scheiben (Bio)
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150 Gramm
2,80 € * (1,87 € * / 100 Gramm)
Zucchini (Bio) HaciendasBio Profilbild
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Zucchini (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
1,10 € * (5,50 € * / 1 KG)
Lateinamerika Edelbitter 100% (Bio) Naturata Profilbild
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Lateinamerika Edelbitter 100% (Bio)
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80 Gramm
3,40 € * (4,25 € * / 100 Gramm)
Schnick Schmack-Sechser Geschwister Kolb Profilbild
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Schnick Schmack-Sechser
6 Stück
11,40 € * (1,90 € * / 1 Stück)
Erdbeermilch (0,5 L) Kruses Hofmilch Profilbild
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Erdbeermilch (0,5 L)
0.5 Liter
1,50 € * (3,00 € * / 1 Liter)
Rosemary Grapefruit Shampoo Stop the water Profilbild
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Rosemary Grapefruit Shampoo
200 Milliliter
10,84 € * (5,42 € * / 100 Milliliter)
Obstkiste groß
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Obstkiste groß
ca. 25 Portionen
25,00 € * (1,00 € * / 1 Portionen)
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