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Baguette de Campagne (Bio)

3,40 € *
Inhalt: 450 Gramm (7,56 € * / 1000 Gramm)

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Knuspriges, luftig-leichtes Bio-Baguette

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Der Produzent

Biobäckerei Springer

Biobäckerei Springer

Wolfgang W. Springer

Am Stadtrand 45, 22047 Hamburg

10 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Bäckerei Springer wurde bereits 1889 von dem Bäckergesellen Heinrich Springer gegründet und wird heute in der vierten Generation geführt. Seit über 100 Jahren liegt dem...

Das knusprige Baguette de Campagne aus der Bio Bäckerei Springer wird nach einem Teiggang von 24... mehr
Produktinformationen "Baguette de Campagne (Bio)"

Das knusprige Baguette de Campagne aus der Bio Bäckerei Springer wird nach einem Teiggang von 24 Stunden nach original französischem Rezept gebacken. Das Baguette ist luftig-leicht und schmeckt besonders lecker zur frischen Salzbutter vom Hof Dallmann. Die Bäckerei Springer setzt auf jahrhundertelange Familientradition: Jedes Brot wird auch heute noch von Hand geformt und 100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Details
Nährwerte
Ernährungsart: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Allergene: Roggen, Weizen
Anbau: Bio
Haltbarkeit: ca. 4-6 Tage
Zutaten: Weizenmehl 550, Roggenmehl 1150, Weizenvorteig, Backferment, Biobackhefe, Wasser*, Meersalz* (*nicht ökologisch)
Lagerung beim Kunden: kühl & trocken
Verpackung: Brottüte
Zusatzinfos: Laktosefrei
Brennwert in KJ 822 kj
Brennwert in Kcal 196 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 40,7 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 1,4 g

Nährtwertangaben je 100 g

Geestlaender-mit-Kraeutern-Knoblauch-3 Milchhof Dallmann Profilbild
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Geestländer mit Knoblauch & Kräutern
ca. 250 Gramm
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salzbutter5823645ec20ad Milchhof Dallmann Profilbild
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2 Stück (à ca. 600 g)
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500 Gramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
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Mett
100 Gramm
1,25 € *
schmand5823645f95266 Milchhof Dallmann Profilbild
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naturjoghurt582364663cf99 Milchhof Reitbrook Profilbild
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500 Gramm
1,80 € * (3,60 € * / 1 KG)
kraeuterquark58236487135e9 Hof Dannwisch Profilbild
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Kräuterquark (Bio)
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200 Gramm
2,90 € * (1,45 € * / 100 Gramm)
ginsul-tonic58236445189bd pHenomenal Profilbild
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Tonic Sirup
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0,25 Liter
12,50 € * (5,00 € * / 100 Milliliter)
Inselblumenkaese Ostenfelder Meierei Profilbild
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Pellwormer Inselblume
ca. 200 Gramm
5,50 € * (2,75 € * / 100 Gramm)
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Dinkel-Mohn-Zauber (Bio)
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500 Gramm
4,50 € * (9,00 € * / 1 KG)
Mittagessen-Glas Thomas Sampl Profilbild
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7,50 € * (2,14 € * / 100 Gramm)
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3-Tage-Saftkur (18 Säfte)
18 Flaschen (à 320 ml)
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1-Lachs Alfred Urthel Profilbild
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1 Lachsfilet (Bio)
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1 Stück (ca. 150g)
6,50 € * (4,33 € * / 100 Gramm)
zwiebel582364e171f4b Biolandhof Görrisau Profilbild
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Zwiebeln (Bio)
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500 Gramm
1,50 € * (3,00 € * / 1 KG)
Fuenf-Sprachen Ostenfelder Meierei Profilbild
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Nordfriese
ca. 200 Gramm
5,50 € * (2,75 € * / 100 Gramm)
Raeucherlachs-Classic Alfred Urthel Profilbild
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Geräucherter Bio Lachs
ca. 150g
9,50 € * (6,33 € * / 100 Gramm)
Lachs-Filet-2 Alfred Urthel Profilbild
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Lachsfilets (Bio)
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2 Stück (je ca. 150g)
12,50 € * (41,67 € * / 1 KG)