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Austern (N°3)

Austern (N°3)
23,00 € *
Inhalt: 12 Stück (1,92 € * / 1 Stück)

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Frische Austern ‚Fines de Premier’ aus Irland, 12 Stück/Korb

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Der Produzent

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah

Fisch Hagenah GmbH

Schnackenburgallee 8, 22525 Hamburg

4,9 km entfernt vom Hamburger Michel

Die Geschichte der Familie Hagenah begann 1892 auf dem Hamburger Fischmarkt. 1977 baute der Familienbetrieb seine Fischproduktion aus und zog vom Hafen in die Schnackenburgallee. Mit viel...

Produktinformationen "Austern (N°3)"

Die frischen Austern von Fisch Hagenah sind eine wahre Gaumenfreude – angenehm salzig und herrlich cremig. Ihr leichter Seegeruch bringt eine wunderbare Sommerstimmung zu Dir nach Hause! Wusstest Du, dass Austern ein wahres Lebenselixier sind? Sie enthalten fast kein Fett, kaum Kalorien, viele Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Damit du deine Austern so frisch wie nur möglich genießen kannst, werden sie lebend geliefert. Unser Favorit: frisch geöffnet und mit einem Tropfen Zitrone. Dazu ein Stück Brot mit Butter und schon ist ein außergewöhnliches Abendessen serviert. Die Meisterköche unter Euch können sich auch an folgendem Rezept probieren: Brate Schalotten mit Butter in einer Pfanne an und lösche das ganze mit einem trockenen Weißwein ab. Füge Crème Fraîche hinzu und gib die Soße über die Austern. Mit etwas geriebenem Hartkäse bedecken und 30 Minuten im Ofen überbacken. Bon Appétit!

Details
Nährwerte
Allergene: Fisch
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo
Regionalität: Regional veredelt
Haltbarkeit: ca. 3-4 Tage
Zutaten: Austern ‘Fines de Premier’ (Crassostrea gigas)
Lagerung beim Kunden: im Kühlschrank bei +4° bis +8°
Verpackung: Korb
Brennwert in KJ 240 kj
Brennwert in Kcal 57 kcal

Nährtwertangaben je 100 g

Seelachsfilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Seelachsfilet
1 Stück (ca. 200 g)
4,70 € * (2,35 € * / 100 Gramm)
Nordsee Krabbensalat Fisch Hagenah  Profilbild
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Nordsee Krabbensalat
250 Gramm
12,90 € * (5,16 € * / 100 Gramm)
Hähnchenbrust (Bio) Bauckhof Klein-Süstedt Profilbild
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Hähnchenbrust (Bio)
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2 Stück (ca. 380 g)
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Sylter Dressing (Bio) Emils Bio-Manufaktur Profilbild
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3,95 € * (1,58 € * / 100 Milliliter)
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Honig Senf Dressing (Bio) Emils Bio-Manufaktur Profilbild
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Rote Johannisbeeren Obsthof Jonas Profilbild
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Rote Johannisbeeren
500 Gramm
3,00 € * (6,00 € * / 1 KG)
Süßkirschen Obsthof Jonas Profilbild
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Süßkirschen
250 Gramm
2,30 € * (0,92 € * / 100 Gramm)
Datterino Tomaten (Bio) 250g Westhof  Profilbild
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Datterino Tomaten (Bio) 250g
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250 Gramm
2,60 € * (1,04 € * / 100 Gramm)
Schwarzbrot Backecht Profilbild
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Schwarzbrot
0.5 Kilogramm
2,30 € * (4,60 € * / 1 KG)
Frische Spätzle (Bio) Bio Verde Profilbild
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Frische Spätzle (Bio)
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0.4 Kilogramm
2,80 € * (7,00 € * / 1 KG)
Aubergine (Bio) CampoJoyma Profilbild
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1 Stück (ca. 250 g)
1,20 € * (0,48 € * / 100 Gramm)
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200 Milliliter
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Baby Kürbis mit Reis (Bio)
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190 Gramm
1,00 € * (0,53 € * / 100 Gramm)
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Sahne im Glas
250 Milliliter
1,85 € * (0,74 € * / 100 Milliliter)
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Tomate Vierländer Platte (Bio)
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Bacon (Bio)
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2,00 € * (1,33 € * / 100 Gramm)
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250 Gramm
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Geflügel Wiener Würstchen (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Geflügel Wiener Würstchen (Bio)
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2 Stück (ca. 180 g)
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Schweinefilet (Bio) Fleischerei Fricke Profilbild
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Schweinefilet (Bio)
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1 Stück (ca. 200 g)
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Nordsee Krabben Fisch Hagenah  Profilbild
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Nordsee Krabben
250 Gramm
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Roter Heringssalat Fisch Hagenah  Profilbild
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Seelachsfilet Fisch Hagenah  Profilbild
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Seelachsfilet
1 Stück (ca. 200 g)
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125 Gramm
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Puddingpulver Schokolade (Bio)
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250 Gramm
8,00 € * 8,50 € * (3,20 € * / 100 Gramm)
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