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Apfelessig (Bio)

Apfelessig (Bio)
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naturbelassenes Apfelessig, ungefiltert und nicht pasteuridiert - ein wertvolles und geschätztes Naturprodukt!

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Der Produzent

Voelkel

Voelkel

Jacob Voelkel Betriebsleiter, Stefan Voelkel Geschäftsführer

Fährstr. 1, 29478 Höhbeck / OT Pevestorf

133 km entfernt vom Hamburger Michel

In den 20er Jahren begannen Karl und Margret Voelkel auf dem Höhbeck, einem dünn besiedelten Landstrich an der Elbe in Niedersachsen ihren Obstgarten mit Apfel-, Birnen- Kirschbäumen und...

Produktinformationen "Apfelessig (Bio)"

Natur pur! Dieses naturtrübe Apfelessig von Voelkel ist ein absolutes Naturprodukt. Ungefiltert und nicht pasteurisiert wird das feinwürzige Apfelessig in die Flaschen gefüllt. Es wird auf traditionelle Weise im eigenen Hause hergestellt. Im ersten Schritt wird der Saft aromatischer Äpfel aus biologisch dynamischem Anbau zu Apfelwein vergoren. Anschließend wird aus dem Apfelwein der beliebte Apfelessig gewonnen. Wir empfehlen ihn als Würzungsmittel zur Verfeinerung von Salaten. Du kannst den Apfelessig aber auch für ein herrlich erfrischendes Getränk mit Mineralwasser verdünnen und mit etwas Honig süßen. Es was ganz besonderes ist die natürliche Körperpflege mit verdünntem Apfelessig. Die offene Flasche sollte kühl gelagert werden.

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Überregional
Zutaten: Apfelessig
Lagerung beim Kunden: Geöffnete Flasche kühl aufbewahren
Verpackung: Glasflasche (Mehrweg)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
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