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Altländer Apfelbrand 0,2 l

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Altländer Apfelbrand fassgelagert

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Der Produzent

Altländer Obstbrennerei

Altländer Obstbrennerei

Altländer Obstbrennerei

Dollerner Straße 11, Guderhandviertel

37 km entfernt vom Hamburger Michel

Was tut man, wenn man einen ganze Menge Äpfel übrig hat und sie nicht mehr verkaufen kann? Ganz einfach - man brennt köstlichen Obstler daraus! So oder so ähnlich dachten sich das wohl auch die...

Produktinformationen "Altländer Apfelbrand 0,2 l"

Der Altländer Apfelbrand wird aus der Apfelsorte „Finkenwerder Herbstprinz“ hergestellt. Diese alte Apfelsorte ist eine kleine Rarität und ein echter Lokalmatador im Alten Land. Für den Apfelbrand werden nur ausgesucht, vollreife Herbstprinzen gepresst, zu Maische vergoren und anschließend in den Brennkesseln der Altländer Obstgemeinschaftsbrennerei zu hochprozentigem Obstler gebrannt. Anschließend lagert der Apfelbrand drei bis fünf Jahre im Eichenfass, wo er seinen vollmundigen Geschmack mit trockenem Abgang entwickelt. Der Obstler vereint neben seinem frischen Apfelgeschmack Honigtöne und eine leichte Holznote.

Details
Anbau: Konventionell
Ernährungsart: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 1 Jahr
Verpackung: Glasflasche
Zusatzinfos: 40 % Alk. Vol. Keine Abgabe an unter 18-Jährige.
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