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Kartoffel-Laura

500 g Heidekartoffel Gunda mehligkochend (Bio)

1,70 € *
Inhalt: 0.5 Kilogramm (3,40 € * / 1 Kilogramm)

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Mehligkochende Kartoffeln aus der Lüneburger Heide in Bio-Qualität

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Der Produzent

Hermannshof

Hermannshof

Stefan Peters

Wümme 5, 21255 Wistedt

58,5 km entfernt vom Hamburger Michel

Der Hermannshof in der kleinen Ortschaft Wümme ist kein gewöhnlicher Hof! Das Team versteht den Hof als ein landwirtschaftlich-kulturelles Projekt, wo auf ökologisch, ethisch und ästhetisch...

Produktinformationen "500 g Heidekartoffel Gunda mehligkochend (Bio)"

Deutschland ist verrückt nach der tollen Knolle! Pro Kopf werden hier über 60 Kilo Kartoffeln in allen möglichen Formen verzehrt. Denn kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie die Kartoffel. Kartoffeln aus der Lüneburger Heide sind in ganz Deutschland besonders beliebt. Das liegt vor allem an den sandigen Böden, die sich auf den Geschmack der Kartoffel auswirken. Sie ist sehr gesund, enthält viel Kalium, Vitamine und Eiweiß. Die Sorte Gunda ist eine mehlig kochende Kartoffel mit zartem, gelbem Fleisch und ausgezeichnetem Aroma. Nach dem Garen fallen die Kartoffeln fast alleine auseinander. Sie enthalten einen hohen Stärkeanteil und sind darum ideal für Suppen, Kroketten, Knödel, Püree, Gnocchi und Ofenkartoffeln.

Details
Anbau: Bio
Ernährungsart: Für Schwangere geeignet, Glutenfrei, Laktosefrei, Paleo, Vegan, Vegetarisch
Regionalität: Regional
Haltbarkeit: ca. 2-3 Wochen
Zutaten: Direkt vom Acker
Lagerung beim Kunden: Trocken und kühl, bestenfalls im Keller
Verpackung: Papiertüte
Suesskartoffeln_002 Agrilatina Profilbild
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Süßkartoffel (Bio)
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0.45 Kilogramm
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Macarons "klassisch" (Bio)
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lazy-fox-cidrebasilikum-ingwer582363ed6dc00 Lazy Fox Profilbild
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